'항생제 내성' 식탁에서 전파된다…"국제사회 공조"

[서울=뉴시스]송종호 기자 = 식품의약품안전처가 식품분야 항생제 내성 대응 방안을 위한 국제 공조를 강화했다.

식약처는 '식품유래 AMR 대응의 새로운 지평: 빅데이터 구축과 글로벌 식품안전 관리의 혁신'을 주제로 13일부터 이틀 간 호텔나루 서울 엠갤러리에서 '제6차 식품유래 항생제 내성 국제 콘퍼런스(GCFA)'를 개최한다고 이날 밝혔다.

AMR(antimicrobial resistance·항생제 내성)은 세균이 항생제에 영향을 받지 않고 생존·증식하는 것으로 인체, 동물 등에 항생제를 오남용하면 항생제 내성균 발생한다. 가축, 농작물에 항생제를 오남용하면 슈퍼박테리아가 발생하고, 이 균들로 오염된 식품을 섭취하면 내성이 사람에게 옮겨질 수 있다.

이번 콘퍼런스는 아시아·태평양 식품규제기관장 협의체 '아프라스 2026'과 연계해 식품분야 항생제 내성에 대한 국제 논의를 주도한다. 각 국의 데이터 기반 통합감시 체계와 최신 기술 활용 사례를 국내 제도 개선과 현장 적용으로 연결하기 위해 마련됐다.

또한 올해는 전문가 워크숍을 새롭게 개최하고, 식약처가 추진해 온 글로벌 역량 강화 지원사업의 성과도 공유해 국제사회에서 우리나라의 책임 있는 역할을 알릴 예정이다.

첫째 날에는 오유경 식약처장의 환영사와 유엔식량농업기구(FAO) 사무 차장인 타나왓 티엔신(Thanawat Tiensin)의 축사로 시작한다. 이어 미국, 독일 등 9개국 11명의 전문가 발표를 통해 ▲식품유래 AMR 대응 글로벌 정책과 국가 전략 ▲첨단기술 등을 활용한 AMR 감시와 저감 혁신 ▲데이터 기반 식품 공급망 AMR 관리와 국제협력 실천사례 등을 공유한다.

둘째 날에는 농림축산식품부, 해양수산부 등 국내 항생제 내성 대응 관계부처와 국내·외 산·학계 전문가들이 참여하는 워크숍을 개최한다. 이 자리에서 '식품 공급망에서의 항생제 사용 및 내성 통합관리를 통한 안전관리 고도화 방안'을 주제로 심층 논의를 이어간다.

식약처는 앞으로도 국제기구·정부·산업계·학계 간 긴밀한 소통으로 과학과 데이터에 기반한 식품유래 항생제 대응 체계를 강화한다는 계획이다.

오유경 식약처장은 "이번 콘퍼런스가 항생제 내성 대응의 중요성을 국제사회와 공유하고, 각국의 정책 경험을 바탕으로 실효적인 대응 방향을 모색하는 자리가 되기를 바란다"라고 말했다.


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