무항생제 인증 농가 국내산 오리 사용

하림 '자연실록 무항생제 오리 슬라이스'. (사진=하림 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]이주혜 기자 = 하림이 신제품 '자연실록 무항생제 오리 슬라이스'를 출시하며 닭고기를 중심으로 선보여 온 '자연실록' 제품군을 오리고기로 확대한다고 23일 밝혔다.
하림의 '자연실록'은 프리미엄 무항생제 신선육 브랜드다. '자연실록 무항생제 오리 슬라이스'는 농림축산식품부로부터 무항생제 인증을 받은 농가에서 기능성 사료를 먹고 자란 국내산 오리를 사용했다.
신선한 냉장 오리고기를 먹기 좋은 두께로 얇게 잘라 팬에 굽기만 해도 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 맛볼 수 있다고 회사 측은 설명했다.
하림 관계자는 "오랜 기간 신선한 닭고기를 선보여 온 '자연실록'의 노하우를 담아, 오리고기 제품도 새롭게 선보이게 됐다"며 "구이부터 볶음, 샐러드, 찜 요리까지 일상적인 식탁에서 오리고기의 색다른 매력을 경험해보시길 바란다"고 말했다.
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