"흑백요리사 냉면을 구내식당서"…호반, 안유성 명장 특식 행사

[서울=뉴시스]정진형 기자 = 호반그룹은 지난 7일 서울 서초구 본사 사내식당에서 '여름 미식'을 콘셉트로 한 특별식을 선보였다고 8일 밝혔다.

넷플릭스 인기 예능 '흑백요리사'에 출연한 대한민국 제16대 조리명장 안유성 셰프가 전체 메뉴를 직접 구성했다.

이날 특식으로는 안 셰프의 비법이 담긴 동치미냉면과 남도식불고기를 비롯해 김치메밀전병, 숙주미나리나물무침 등이 제공됐다. 안 셰프는 사내식당을 직접 찾아 임직원들에게 음식을 배식하며 인사를 나눴다.

안 셰프는 2023년 대한민국 제16대 조리명장으로 선정됐으며 '가매일식'과 '광주옥1947' 등을 운영하고 있다. 최근 '흑백요리사'에 출연해 남도 음식을 선보였다.

호반그룹 관계자는 "여름철 임직원들이 맛있는 식사를 통해 활력을 얻을 수 있도록 삼성웰스토리와 함께 안유성 조리명장을 초청해 특별한 미식회를 준비했다"며 "앞으로도 임직원과 고객 모두가 즐길 수 있는 다양한 미식 콘텐츠를 지속적으로 선보이겠다"고 말했다.


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