"편의점서 만나는 정통 젤라또" 해태제과 빨라쪼, '피프레도' 론칭

[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 해태제과가 운영하는 빨라쪼가 유통채널 전문 젤라또 브랜드 '피프레도(P.FREDDO)'를 신규 론칭한다고 29일 밝혔다.

빨라쪼가 유통채널 신규 브랜드를 선보이는 것은 이번이 처음이다. 해태제과에 따르면 편의점에서 아이스크림이 아닌 젤라또가 판매되는 것도 '피프레도'가 최초다.

젤라또는 그간 이탈리아 전통 수제공법으로만 생산해 일반 아이스크림처럼 대량 유통이 어려웠다. 빨라쪼는 오랜 기간 쌓아온 기술력과 최신 설비로 젤라또 대량 생산에 성공했다.

피프레도의 첫 제품은 ▲생(生)초콜라또 ▲생(生)요거트딸기 2종으로 구성된다. 아이스크림 보다 공기함량을 낮춰 밀도와 순도가 높아 특유의 쫀득한 식감에 엄선한 고급원료로 오리지널의 건강한 단맛을 그대로 살렸다.

피프레도는 29일 전국 GS25 편의점에 입점하고 다음달까지 1+1 행사도 진행한다. 이후 올해 안으로 전국 유통 채널로 확장해나갈 계획이다.


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