더본코리아가 일본 도쿄 신오쿠보에 연 마라탕 전문점 '마라백'. (사진=더본코리아 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]이주혜 기자 = 더본코리아가 일본 도쿄 신오쿠보에 마라탕 전문점 '마라백'을 개점했다고 20일 밝혔다.
마라백은 한국식 마라탕 전문 브랜드로 한류 문화 체험으로 유명한 도쿄 신오쿠보에 첫 매장을 열었다.
더본코리아는 한국식 맛과 분위기를 제대로 담은 'K-마라' 매장을 현지 맞춤형으로 선보이면서, 일본 현지 고객에게 한국식 마라 스타일 경험을 제공한다는 목표라고 회사 측은 설명했다.
대표 메뉴인 마라탕은 사골과 닭고기 맛을 국물 베이스로 일본 고객의 기호에 맞는 맛을 구현하면서 향신료가 강한 중국식 마라탕과 차별화한 K-마라 콘셉트를 적용했다.
또 마라샹궈와 수제 꿔바로우 메뉴를 선보이고, 현지 젊은 여성층을 주요 타깃으로 마라 떡볶이 메뉴도 함께 운영한다. 김말이와 김치만두 등 국내 식재료를 활용한 토핑 옵션도 갖췄다.
마라백 1호점 오픈에 맞춰 백종원 더본코리아 대표도 직접 현장을 방문했다.
백 대표는 지난 18일과 19일 마라백 신오쿠보점에서 고객 사인회를 진행하며 현지 고객들과 소통하면서 매장 운영에 대한 반응도 함께 점검했다.
더본코리아는 올해 일본 내 마라백 추가 오픈과 더불어 커피 전문 브랜드 '빽다방'의 론칭을 연내 준비 중이다. 마라백은 오사카와 교토 등으로의 확장을 검토하고 있다.
더본코리아 관계자는 "최근 마라탕이 일본 젊은 층을 중심으로 빠르게 확산하며 성장 가능성이 높은 시장으로 주목받고 있는 만큼, 마라백을 통해 브랜드 경쟁력을 검증하고 일본 내 확장 전략을 구체화해 나갈 계획"이라고 말했다.
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