"빵부터 파이까지" 삼립, 논산 설향딸기 활용 베이커리 4종 선봬

[서울=뉴시스]한이재 기자 = 삼립이 겨울 과일 딸기를 활용한 베이커리 4종을 선보였다고 22일 밝혔다.

신제품은 국내 논산 지역 농가에서 수확한 '설향딸기'를 원료로 사용했다.

설향딸기는 '눈 속에서 피어난 향기로운 딸기'라는 의미를 담은 순수 국산 품종으로, 과즙이 풍부하고 식감이 부드럽다.

당도가 높고 산도가 적절해 베이커리 원료로 주로 사용된다.

신제품은 딸기 풍미의 촉촉한 크림을 담은 '설향딸기 상큼 크림빵', 겹겹이 쌓인 빵 사이에 설향딸기 시트를 롤링한 '설향딸기 상큼 요팡', 핑크빛 케이크 시트에 설향딸기 크림을 샌드한 '설향딸기 상큼 샌드케익', 설향딸기잼과 버터바를 사용한 '설향딸기 상큼 꾸덕파이'다.

신제품은 슈퍼마켓, 편의점, 대형마트 등에서 구매할 수 있다.

삼립 관계자는 "겨울에 가장 맛있는 설향딸기를 베이커리에 접목해 다채롭게 즐길 수 있도록 기획했다"며 "각기 다른 매력으로 구현한 딸기 디저트를 경험해 보길 바란다"고 했다.


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