[합천소식]농식품 창업아카데미 교육 수료식 등

[합천=뉴시스] 서희원 기자 = 경남 합천군(군수 김윤철)은 18일 용주면 농업기술센터 신청사에서 지역 농업의 지속 가능한 발전을 도모하고 청년 농업인의 창업 역량 강화를 위한 ‘2025년 농식품 창업아카데미 교육 수료식’을 개최했다.

농업기술센터는 이번 수료식을 통해 청년 농업인들이 지역 농산물을 활용한 고부가가치 가공식품 개발과 창업 전문가로 한 단계 성장하게 될 것으로 기대한다고 전했다.

농식품 창업아카데미 교육은 6월부터 9월까지 3개월 동안 90시간의 과정으로 운영되었다. 식품가공 이론부터 실습, 제품 개발, 지도 코칭 및 멘토링, 수강생이 직접 만든 시제품 시음 및 품평회까지 창업 전 과정을 아우르는 체계적인 커리큘럼으로 구성됐다.

◇ 합천교육지원청, 개학기 학교급식 위생·안전 특별점검

경남 합천교육지원청(교육장 최인용)은 18일 개학기를 맞아 학교급식 안전 관리 강화를 위해 간부공무원이 직접 학교 현장을 찾아 특별위생점검을 실시했다.

이번 점검은 하반기 정기점검의 본격적인 시작을 알리는 자리로, ▲식재료 검수 및 보관 상태 ▲조리실 위생관리 ▲급식종사자 개인위생 ▲급식기구 세척·소독 관리 등 급식 위생 전반을 중점 확인하였다. 아울러 식중독 예방 체계와 사고 대응 준비 상황도 함께 점검하며 학교급식 안전망을 한층 강화했다.
 
합천교육지원청은 학생들의 건강과 성장에 직결되는 급식을 하반기에도 지속적인 관리와 지원을 통해 학생과 학부모가 안심할 수 있는 급식환경을 만들어 나가기로 했다.


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