9월까지 식중독 원인균 311건중 178건으로 최다
어패류 충분히 익혀 먹고 손씻기 등 개인위생 중요

인천시 보건환경연구원 제공
[인천=뉴시스] 함상환 기자 = 겨울철을 앞두고 노로바이러스에 의한 식중독 발생 우려가 커짐에 따라 인천시가 각별한 주의를 당부했다.
13일 인천시 보건환경연구원에 따르면 올들어 9월까지 인천지역의 식중독 의심사례 2625건을 검사한 결과 원인병원체 311건을 확인했다.
이 가운데 노로바이러스는 178건으로 전체 검출 건수의 약 57%를 차지해 가장 높은 비중을 보였다. 노로바이러스는 낮은 온도에서도 생존할 수 있는 특성 때문에 겨울철에 발생이 증가하는 대표적인 식중독 원인병원체다.
통상 11월부터 이듬해 봄까지 유행하지만 소량의 바이러스만으로도 감염될 수 있어 전파에 주의해야 한다.
특히 어린이집과 학교 등 여러 사람이 함께 생활하는 시설에서 감염자가 발생할 경우 집단감염으로 이어질 가능성이 있어 예방 관리가 중요하다고 시는 전했다.
감염경로는 바이러스에 오염된 음식물이나 물 섭취, 감염자와 접촉하는 경우다. 구토물과 분변 등에 오염된 주변 환경을 통해서도 전파될 수 있다.
감염되면 일반적으로 12~48시간의 잠복기를 거쳐 구토와 설사, 복통 등의 증상이 나타난다.
예방을 위해서는 비누를 사용해 흐르는 물에 30초 이상 손을 씻는 등 기본적인 위생수칙을 지켜야 한다. 굴을 비롯한 어패류는 중심온도 85도 이상에서 1분이상 충분히 가열해 섭취하고, 물은 끓여 마시는 것이 안전하다.
조리기구와 주방 주변 환경도 철저히 세척하고 소독해야 한다. 구토나 설사 등 감염 의심 증상이 있는 사람은 음식 조리를 피해야 하며, 증상이 사라진 뒤에도 최소 48시간 동안은 조리 업무에 참여하지 않는 것이 좋다.
시 보건환경연구원은 식중독 의심 사례가 접수되면 원인병원체 검사를 진행하고 관계기관과 결과를 공유해 감염 원인 파악과 추가 확산 방지에 나서고 있다.
김명희 인천시 보건환경연구원장은 겨울철 노로바이러스 유행에 대비해 시민들의 철저한 개인위생 관리와 예방수칙 준수를 당부했다.
◎공감언론 뉴시스 [email protected]
13일 인천시 보건환경연구원에 따르면 올들어 9월까지 인천지역의 식중독 의심사례 2625건을 검사한 결과 원인병원체 311건을 확인했다.
이 가운데 노로바이러스는 178건으로 전체 검출 건수의 약 57%를 차지해 가장 높은 비중을 보였다. 노로바이러스는 낮은 온도에서도 생존할 수 있는 특성 때문에 겨울철에 발생이 증가하는 대표적인 식중독 원인병원체다.
통상 11월부터 이듬해 봄까지 유행하지만 소량의 바이러스만으로도 감염될 수 있어 전파에 주의해야 한다.
특히 어린이집과 학교 등 여러 사람이 함께 생활하는 시설에서 감염자가 발생할 경우 집단감염으로 이어질 가능성이 있어 예방 관리가 중요하다고 시는 전했다.
감염경로는 바이러스에 오염된 음식물이나 물 섭취, 감염자와 접촉하는 경우다. 구토물과 분변 등에 오염된 주변 환경을 통해서도 전파될 수 있다.
감염되면 일반적으로 12~48시간의 잠복기를 거쳐 구토와 설사, 복통 등의 증상이 나타난다.
예방을 위해서는 비누를 사용해 흐르는 물에 30초 이상 손을 씻는 등 기본적인 위생수칙을 지켜야 한다. 굴을 비롯한 어패류는 중심온도 85도 이상에서 1분이상 충분히 가열해 섭취하고, 물은 끓여 마시는 것이 안전하다.
조리기구와 주방 주변 환경도 철저히 세척하고 소독해야 한다. 구토나 설사 등 감염 의심 증상이 있는 사람은 음식 조리를 피해야 하며, 증상이 사라진 뒤에도 최소 48시간 동안은 조리 업무에 참여하지 않는 것이 좋다.
시 보건환경연구원은 식중독 의심 사례가 접수되면 원인병원체 검사를 진행하고 관계기관과 결과를 공유해 감염 원인 파악과 추가 확산 방지에 나서고 있다.
김명희 인천시 보건환경연구원장은 겨울철 노로바이러스 유행에 대비해 시민들의 철저한 개인위생 관리와 예방수칙 준수를 당부했다.
◎공감언론 뉴시스 [email protected]
