인절미만 먹던 시대 끝났다…편의점서 초코 입고 피자 얹은 '떡'

[서울=뉴시스]동효정 기자 = 전통 간식인 떡이 편의점 디저트 시장의 새로운 성장 동력으로 떠오르고 있다.

쫀득한 식감에 초콜릿과 말차 등 다양한 재료를 결합한 퓨전 디저트가 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 인기를 끌면서 편의점 업계는 이색제품을 잇달아 선보이며 소비자 공략에 나섰다.

28일 엠브레인이 2만명 패널의 영수증 데이터를 바탕으로 포장 떡 구매 흐름을 분석한 결과, 올해 8월 기준 최근 12개월(2025년 9월~2026년 8월) 떡류 구매 추정액은 약 1519억원으로 전년 동기 대비 31.2% 증가했다. 직전 기간 구매액이 전년 대비 1.8% 감소했던 것과 비교하면 뚜렷한 반등이다.

같은 기간 구매 영수증 수도 23.0% 늘었다. 떡을 구매하는 횟수가 증가한 데다 구매액도 더 큰 폭으로 늘면서 떡이 일상적인 간식으로 소비되는 흐름이 강해진 것으로 풀이된다.

특히 젊은 층의 성장세가 두드러졌다. 연령대별 떡 구매액은 모든 연령대에서 20% 이상 증가한 가운데 20대 이하가 45.5% 늘어 가장 높은 증가율을 기록했다. 50대도 40.0% 증가해 뒤를 이었다.

떡의 종류별로는 쫀득한 식감을 앞세운 상품들이 인기를 끌었다. 인절미 구매액은 전년 동기 대비 63.8% 증가하며 1위를 유지했고, 찹쌀떡은 88.7% 늘어 3위에서 2위로 올라섰다. 모찌류 구매액은 1년 전보다 161.5% 증가해 구매액 30억원 이상인 떡 품목 가운데 가장 높은 증가율을 보였다.

이 같은 흐름에 맞춰 편의점 업계도 차별화 상품을 잇달아 내놓고 있다.

CU는 최근 '모찌 파베 초콜릿 말차맛'을 출시했다. 쫀득한 모찌에 진하고 꾸덕한 파베 초콜릿을 결합해 서로 다른 식감을 동시에 즐길 수 있도록 했다.

앞서 선보인 '생초코 모찌' 시리즈도 흥행을 이어가고 있다. 생초코 모찌와 생초코 말차 모찌 등 2종으로 구성된 해당 시리즈는 출시 한 달 만에 누적 판매량 40만개를 돌파했다.

CU의 떡 매출은 2024년 전년 대비 42.2%, 2025년 17.6% 증가한 데 이어 올해 1~9월에는 96.5% 늘었다. 지난달 16일 생초코 모찌 시리즈 출시 이후 이달 1~22일 떡 매출은 전년 동기 대비 158.9% 증가했다.

GS25는 떡과 피자를 결합한 '설빙 피자설기'를 선보인다. 백설기 위에 피자소스와 치즈, 페퍼로니, 옥수수 등을 올린 상품으로, 가격은 3900원이다. 냉동 디저트로 출시해 전자레인지에 데워 간편하게 먹을 수 있도록 했다.

GS25는 오는 26일부터 31일까지 모바일 앱 '우리동네GS'에서 5000개 한정 사전예약을 진행한 뒤 다음 달 5일부터 전국 점포에서 판매할 예정이다.   

세븐일레븐은 오는 29일 '호박인절미떡'과 '흑임자떡'을 출시한다. 두 제품 모두 가격은 3500원으로 국산 찹쌀을 활용해 전통적인 떡의 풍미를 살리면서도 편의점에서 간편하게 즐길 수 있도록 했다.

세븐일레븐의 올해 1~9월 떡 매출은 전년 동기 대비 62% 증가했다. 지난해 같은 기간 증가율인 19%보다 성장 폭이 확대됐다. 같은 기간 외국인 고객의 떡 매출도 80% 늘었다.

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