"이것 먹고 살빠져"…염정아표 '마녀수프' 다이어트 효과 이유는

[서울=뉴시스]이준형 인턴 기자 = 배우 염정아가 자신만의 다이어트 음식인 '마녀수프'를 통해 체중을 감량했다고 밝혔다.

최근 염정아는 tvN 예능 프로그램 '언니네 산지직송3' 12화 미방송 영상에서 토마토를 활용한 마녀수프를 직접 만들어 먹는 모습을 공개했다.

레시피는 비교적 간단하다. 토마토, 샐러리, 마늘 등 신선한 채소들을 올리브유에 가볍게 볶은 뒤 푹 끓이고, 마지막에 바질을 더해 갈아내면 완성된다.

염정아는 "이거(마녀수프) 먹고 살이 빠졌다"며 "냉동실에 소분해 두었다가 하나씩 꺼내 먹고 있다. 이걸로 먼저 배를 채우면 나중에 다른 음식을 먹어도 훨씬 적게 먹게 된다"고 자신만의 다이어트 팁을 전수했다.

수프를 맛본 다른 출연진 역시 "건강하면서도 맛있는 맛이다", "속이 완전히 풀리는 느낌"이라며 극찬을 아끼지 않았다.

주재료인 토마토와 샐러리 등에 풍부하게 함유된 식이섬유는 적은 양으로도 포만감을 오래 유지해 주어 과식을 예방하는 데 큰 도움이 된다.

또한 토마토의 핵심 영양소인 '리코펜'은 강력한 항산화 작용으로 체내 활성산소를 제거하고 노화 방지와 혈관 건강에 기여하는데, 특히 올리브유와 함께 조리할 때 체내 흡수율이 비약적으로 높아진다.

마늘과 샐러리 등의 향신 채소와 허브 역시 신진대사를 활발하게 유도하고, 체내 불필요한 나트륨과 노폐물의 원활한 배출을 도와 자극 없이 속을 편안하게 정돈해 준다.

다만 장기적인 다이어트 시 단백질 등 필수 영양소가 부족해질 수 있으므로, 닭가슴살이나 두부 등 단백질 식품을 곁들인다면 더욱 완벽하고 균형 잡힌 건강 식단이 될 수 있다.


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