"고구마로 즐기는 웨지 스타" 교촌, 사이드 메뉴 2종 출시

[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 교촌에프앤비가 기존 인기 사이드 메뉴인 웨지감자에 고구마를 접목한 신메뉴를 선보이며 사이드 메뉴 선택지를 넓힌다고 1일 밝혔다.

교촌에 따르면 이번 신메뉴는 '웨지고구마'와 '웨지반반' 등 2종으로 구성된다.

'웨지고구마'는 고구마를 도톰한 웨지 형태로 썰어 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 살렸다. 속살이 노랗고 단맛이 강한 인도네시아산 품종을 사용했다.

짭조름한 간장시리즈와 함께 즐기면 단짠 조합을, 매콤한 레드시리즈와 곁들이면 고구마의 단맛과 매운맛이 어우러지는 조합을 맛볼 수 있다. 함께 제공되는 시나몬슈가를 더해 즐길 수도 있다.

'웨지반반'은 신메뉴 웨지고구마와 기존 웨지감자를 한 팩에 절반씩 담은 메뉴다. 고소한 감자와 달콤한 고구마를 한 번에 즐길 수 있도록 구성했다.

교촌에프앤비 관계자는 "재료 선정부터 조리 과정까지 맛과 식감에 집중해 완성한 만큼 웨지고구마와 웨지반반을 통해 교촌치킨을 더욱 다양하게 즐기시길 바란다"고 말했다.


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