"고구마·밤으로 가을 한입 덥썩" 스타벅스, 제철 식재료 신메뉴 확대

[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 스타벅스 코리아가 고구마와 밤 등 가을 제철 식재료를 활용한 음료와 디저트를 선보이며 시즌 메뉴를 확대한다고 11일 밝혔다.

스타벅스는 15일부터 전국 매장에서는 신메뉴 '카스텔라 고구마 라떼'를 판매한다.

이번 신제품은 무안 군고구마로 만든 소스와 우유를 섞은 베이스에 카스텔라 가루와 펄 토핑을 더해 달콤한 풍미와 다양한 식감을 살렸다. 카페인을 넣지 않은 '카페인 프리' 음료로 구성했다.

스타벅스는 계절에 맞는 식재료를 즐기는 '제철 코어' 소비 흐름에 맞춰 가을 대표 식재료인 고구마를 활용했다고 설명했다.

지난달 28일 '블랙 글레이즈드 라떼' 등 가을 시즌 음료를 선보인 데 이어 '카스텔라 고구마 라떼'를 추가하며 시즌 프로모션을 이어간다는 계획이다.

여기에 국내산 밤을 활용한 디저트도 선보인다.

'마롱 몽블랑 치즈 케이크'는 치즈 케이크에 몽블랑 크림을 올렸으며 '마롱 마들렌'은 마들렌 안에 밤을 넣어 고소한 풍미를 살렸다.

홀케이크 '보늬밤 몽블랑 치즈 케이크'도 출시한다. 국내산 밤을 넣은 치즈 케이크에 마스카포네·몽블랑 크림과 보늬밤을 더했으며 21일부터 스타벅스 앱에서 예약할 수 있다.

스타벅스 글로벌과 '피너츠'가 협업한 가을 굿즈도 15일부터 국내 매장에서 판매한다.

'그레이트 펌킨' 스토리에서 영감을 받아 호박과 단풍 등 가을 분위기를 담았으며 콜드컵과 머그, 토트백 등 총 9종으로 구성했다.

스타벅스 관계자는 "맛과 비주얼 모두에서 가을을 느낄 수 있는 메뉴들로 구성했으니 스타벅스와 함께 계절의 변화를 즐겨보시길 바란다"고 말했다.

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