"생선도 간편하게 즐긴다" 비비고 연어 스테이크, 누적 140만개 돌파

[서울=뉴시스]김상윤 기자 = CJ제일제당이 프리미엄 생선 가정간편식(HMR) 수요 증가에 힘입어 '비비고 연어 스테이크' 누적 판매량이 140만개를 돌파했다고 4일 밝혔다.

비비고 연어 스테이크는 지난해 12월 말 출시된 뒤 한 달 만에 판매량 10만개를 넘어섰다. 지난 6월에는 한 달 동안 26만5000개가 판매돼 약 10초당 1개꼴로 팔렸다.

최근 프리미엄 제품군에 합류한 '틸라피아'와 '순살 고등어구이 레몬제스트'도 출시 초기 누적 판매량 약 20만개를 기록했다.

비비고 생선구이 프리미엄 제품은 제품별로 단백질 9~14g을 함유했다. 별도의 손질이나 조리 없이 샐러드와 파스타, 솥밥 등에 곁들일 수 있도록 구성했다.

CJ제일제당은 건강 관리와 1인 가구 증가, 간편한 식단 관리 수요에 맞춰 생선 HMR 제품군을 확대할 계획이다.

생선 원물 형태를 살린 구이 제품과 흰살생선 순살을 담은 '오븐구이 생선살'의 맛을 다양화해 소비자 선택지를 넓힌다는 방침이다.

CJ더마켓에서는 프리미엄 생선구이를 활용한 '무한 생선생활 1주일 레시피' 콘텐츠와 기획전을 운영한다. 행사 제품 구매 고객을 대상으로 추첨을 통해 식기 세트와 적립금 등도 제공한다.

CJ제일제당 관계자는 "건강과 간편함을 동시에 추구하는 소비자가 늘면서 프리미엄 생선 HMR 시장도 성장하고 있다"며 "제품군을 확대해 소비자들이 생선을 쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 하겠다"고 말했다.


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