(사진=이랜드파크 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스] 이혜원 기자 = 이랜드파크 켄싱턴호텔 여의도의 스시·그릴 라이브 다이닝 '브로드웨이'는 본격적인 무더위를 앞두고 여름 제철 식재료를 활용한 '보양진미' 프로모션을 진행한다고 24일 밝혔다.
다음달 1일부터 8월 31일까지 선보이는 이번 프로모션은 삼복(초복·중복·말복)을 포함한 더위에 지친 고객들이 보양과 미식을 함께 즐길 수 있도록 다양한 메뉴를 준비했다.
또 인삼차 웰컴 서비스부터 와인과 생맥주를 자유롭게 이용할 수 있는 무제한 혜택까지 포함됐다.
대표 메뉴는 여름철 보양식 재료로 손꼽히는 장어에 특제 소스를 곁들인 '장어초밥', 피로 해소에 좋은 타우린이 다량으로 함유된 문어를 활용한 '문어 리조또', 신선한 해산물로 우려낸 육수에 갈비를 올려 완성한 '해물 갈비 국수', 인삼·황기·대추 등 몸에 좋은 한방 재료를 넣고 진하게 끓여낸 ‘전복 삼계죽’ 등이다.
이 외에도 불도장, 전복과 된장 소라찜, 더덕 구이, 송이버섯 구이, 도가니탕, 영양 쌈밥롤 등 여름철 든든하게 즐길 수 있는 메뉴를 맛볼 수 있다.
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