"올 여름 보양식 즐겨볼까" 파라다이스, '웰니스 다이닝' 프로모션

[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 파라다이스 호텔앤리조트가 다가오는 무더위를 이겨낼 수 있도록 여름 제철 식재료를 활용한 '웰니스 다이닝' 메뉴를 출시한다고 28일 밝혔다.

인천 영종도에 위치한 파라다이스시티는 다음달 1일부터 8월31일까지 여름 대표 보양 식재료와 열대 과일을 활용한 시즌 한정 메뉴를 선보인다.

일식 파인다이닝 라쿠'는 완도산 전복, 장어, 벤자리 등을 활용한 보양 메뉴를 출시한다. 여기에 신선한 멜론과 배 향이 특징인 사케 '츠키노가츠라 나츠나마', 수박과 민트를 활용한 하이볼과 착즙 주스 등으로 여름 감성을 더한다.

이탈리안 레스토랑 '라 스칼라'는 여름 시즌 코스 '에스타테 지알라'를 출시한다. '노랑’을 콘셉트로 한 이번 코스는 망고, 패션후르츠, 단호박 등 지중해 감성의 제철 식재료를 활용해 여름의 생동감을 담아낸다. 런치와 디너 코스로 운영된다.

이외에도 디저트 카페 '가든카페'에서는 우베를 활용한 디저트 메뉴와 리뉴얼 케이크 2종, '라운지 파라다이스'에서는 열대 과일을 담은 애프터눈 티 세트, 라이브 뮤직 바 '루빅'에서는 위스키 플라이트 세트 3종을 선보인다.

부산 해운대에 위치한 파라다이스 호텔 부산은 8월 31일까지  본관 야외가든에 발리 콘셉트 야외 라운지 ‘더 비치 라운지’를 운영한다.

다음달 한정으로 오후 2시부터 6시까지 '파라다이스 콜드 브루', 차돌 떡볶이, 오렌지 티라미수 등을 시간 한정 메뉴로 판매한다. 오후 6시부터 자정까지는 문어·홍새우 카르파초, 해산물 꼬치 등 해산물 메뉴를 선보인다.           

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