쿠킹클래스부터 PGA투어까지…K-푸드, 美 소비자 일상 파고든다

[서울=뉴시스]이주혜 기자 = 온라인 쿠킹클래스부터 스포츠 행사 이벤트까지 식품 업계가 미국 시장에서 소비자와의 접점을 확대하고 있다. 한식을 알리면서 K-푸드에 대한 관심을 유도하고 브랜드 인지도를 높이기 위해서다.

22일 업계에 따르면 샘표와 CJ제일제당, CJ푸드빌은 최근 미국에서 현지 소비자를 대상으로 한 행사를 진행했다.

샘표는 미국 전역의 소비자를 대상으로 실시간 온라인 쿠킹클래스를 지난 20일(현지시각) 진행했다.

미국의 아시안 식품 유통 체인인 H마트와 협업해 누구나 집에서 쉽게 한국 음식을 즐길 수 있도록 마련한 행사다.

이번 행사에는 현지 소비자 100여명이 신청했다. 샘표는 본사 1층 우리맛공간과 미국 각지의 참가자들을 온라인으로 연결해 '계란말이 김밥'과 '계란국'을 함께 만들었다.

샘표는 이번 쿠킹클래스를 통해 콩 발효 요리에센스 '연두'를 소개하기도 했다.

참가자들은 K-콘텐츠를 통해 접한 김밥을 직접 만들며 즐거워하고 간단하게 만들 수 있는 계란국에 긍정적인 반응을 보였다고 회사 측은 설명했다.

CJ제일제당과 CJ푸드빌은 미국 텍사스주에서 열린 미국프로골프(PGA) 투어 '더 CJ컵 바이런 넬슨' 현장에서 홍보부스를 운영한다.

CJ제일제당은 오는 24일까지 비비고 부스를 연다. '하우스 오브 CJ'와 코스 내 두 곳에서 '비비고 컨세션'을 선보인다.

이 자리에서는 국내외 유명 셰프들이 비비고 제품을 활용한 메뉴를 선보인다. 비비고 만두, 김치, K-소스, 소바바치킨 등을 활용해 매일 다른 메뉴를 소개할 예정이다.

CJ푸드빌의 뚜레쥬르는 하우스 오브 CJ의 주요 브랜드로 참여해 대표 제품인 '클라우드 케이크'를 대형 오브제로 구현한 포토존을 마련했다.

또 '단팥빵', '진한 우유 크림빵', '클라우드 도넛' 등 뚜레쥬르의 시그니처 제품을 체험할 수 있도록 했다.

포토존을 즐기며 사회관계망서비스(SNS)에 인증 사진을 공유하고 K-푸드와 K-베이커리를 체험하는 기회를 마련하겠다는 취지다.

미국 시장에서의 판로를 넓히며 수출도 확대한다.

삼립은 미국 대형 유통 할인점 코스트코에 '미니 보름달'을 최근 입점시켰다. 이 제품은 이달 중순부터 미국 50개주 전역의 코스트코 매장 400여곳에서 판매된다.

해당 제품은 브랜드 명칭을 그대로 살린 'Borumdal(보름달)' 로고를 사용하며 현지 소비자의 이해를 돕기 위해 제품 설명을 함께 적었다.

'미니 보름달'의 수출 물량은 약 1175만봉 규모로 지난해 코스트코에 입점한 '삼립 치즈케익'의 초도 수출량의 약 21배에 달한다고 회사 측은 설명했다.

삼립은 입점 시기에 맞춰 매장 시식 행사를 여는 등 적극적인 활동에 나설 계획이다.

국내 식품 기업들이 미국 시장에서 브랜드 인지도를 높이고 현지 소비자와의 접점을 확대하면서 미국으로의 K-푸드 수출 규모는 늘어나고 있다.

농림축산식품부에 따르면 올해 1~4월 미국으로의 K-푸드 수출액은 6억5900만 달러(약 9975억원)로 지난해 같은 기간보다 8.9% 증가한 것으로 집계됐다.

업계 관계자는 "앞으로도 글로벌 소비자들이 K-푸드를 체험할 수 있는 기회를 제공하고 K-푸드의 매력을 지속적으로 알릴 것"이라고 말했다.

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