가정의 달 맞아 신규 조각 케이크 3종 출시…라인업 확대
(사진=스타벅스 코리아 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]이주혜 기자 = 스타벅스 코리아가 한 가지 맛의 케이크보다 여러 가지 맛을 다양하게 즐기려는 디저트 수요에 맞춰 조각 케이크 라인업을 확대한다고 4일 밝혔다.
스타벅스에 따르면 올해 1분기 기준 판매량이 높은 조각 케이크는 블루베리 마블 치즈 케이크, 레이디핑거 티라미수 케이크, 바스크 초코 치즈 케이크 순으로 나타났다.
가족, 친구 등과 나눠 먹거나, 각자 취향에 맞게 선택하는 수요가 많아지면서 조각 케이크에 대한 선호도가 높아지는 추세라고 회사 측은 설명했다.
스타벅스는 이러한 트렌드에 발맞춰 새로운 조각 케이크를 지속적으로 선보이고 있다. 이달 가정의 달을 겨냥해 '라프레플루트 자몽 망고 코코넛 케이크', '딸기 생크림 초코 케이크', '초콜릿 크런치 케이크' 등 3종을 잇달아 출시했다.
'라프레플루트 자몽 망고 코코넛 케이크'는 과일 디저트 카페 '라프레플루트'와 협업한 케이크다. 제주 애플망고를 사용하고 코코넛 크림 위에 자몽 과육을 더했다. 일부 매장에서 한정 판매된다.
'딸기 생크림 초코 케이크'는 국내산 생딸기와 촉촉한 초콜릿 시트를 조합했다. '초콜릿 크런치 케이크'는 초콜릿 크런치 볼의 바삭한 식감과 가나슈 크림을 동시에 즐길 수 있도록 구성했다.
스타벅스 관계자는 "최근 다양한 맛을 비교하며 즐기는 경험 중심 소비 성향이 뚜렷해짐에 따라 취향에 따라 가볍게 골라 드실 수 있는 조각 케이크 라인업을 지속적으로 확대하고 있다"고 말했다.
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