캐러멜어니언·브라운버터 오일로 풍미 극대화
![[서울=뉴시스] 롯데리아가 넷플릭스 요리 예능 흑백요리사에 '삐딱한 천재'로 출연한 이찬양 셰프와 협업한 신제품을 선보인다.(사진=롯데GRS) *재판매 및 DB 금지](https://img1.newsis.com/2026/04/17/NISI20260417_0002113371_web.jpg?rnd=20260417085216)
[서울=뉴시스] 롯데리아가 넷플릭스 요리 예능 흑백요리사에 '삐딱한 천재'로 출연한 이찬양 셰프와 협업한 신제품을 선보인다.(사진=롯데GRS) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 롯데리아가 넷플릭스 요리 예능 흑백요리사에 '삐딱한 천재'로 출연한 이찬양 셰프와 협업한 신제품을 선보인다고 17일 밝혔다.
이번 신제품 '번트비프버거'는 이 셰프의 콘셉트의 맞춰 고객들에게 다채롭고 깊이 있는 풍미를 전달하는 데 집중했다.
번트비프버거는 타기 직전까지 끌어올린 재료 본연의 풍미와 육즙 가득한 패티의 조화가 특징이다.
검은색의 번트치즈번 상단에는 체다·모짜렐라치즈의 고소하고 진한 풍미를 담았다. 번 아래에는 4시간동안 볶아 감칠맛을 극대화한 캐러멜어니언과 깊은 육향의 순비프패티가 조화를 이룬다.
여기에 이 셰프의 킥인 '브라운버터 오일'을 뿌려 버터의 고소하고 깊은 풍미를 더했다.
번트비프버거는 17일부터 전국 롯데리아 매장에서 한정 수량으로 만나볼 수 있다.
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