CJ푸드빌 N서울타워 'N버거'의 메뉴. (사진=CJ푸드빌 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]이주혜 기자 = CJ푸드빌이 운영하는 N서울타워가 수제버거 하우스 'N버거'를 리뉴얼 오픈한 후 2주간 매출이 전년 동기보다 60% 넘게 증가했다고 13일 밝혔다.
N버거는 두툼한 100% 순쇠고기 수제 패티를 직화 그릴에 구워 불향을 살리고, 브리오쉬 번과 셰프 특제 소스를 조합했다.
대표 메뉴인 '서울 불고기 버거'는 육즙 가득한 패티에 달콤짭조름한 불고기 소스와 바삭한 파채튀김을 더해 한국적인 풍미를 강조했다. 정통 아메리칸 스타일 버거도 함께 구성해 선택의 폭을 넓혔다.
K-스타일의 양념치킨 소스를 더한 'K-양념 치킨핑거', 상큼한 백김치에 양배추, 고추를 더한 '백김치 코울슬로' 등 한국적 요소를 가미한 시그니처 메뉴도 함께 선보인다.
N서울타워를 형상화한 테이크아웃 메뉴 '남산 타워 컵'과 로컬 크래프트 비어 '남산라거'도 만나볼 수 있다.
CJ푸드빌에 따르면 리뉴얼 오픈 후 약 2주간 매출은 전년 동기 대비 60% 증가했다. '서울 불고기 버거'는 고객 2명 중 1명이 주문하는 시그니처 메뉴로 등극했다.
CJ푸드빌 관계자는 "리뉴얼 이후 내·외국인 고객 방문이 눈에 띄게 늘어나고, K-스타일 메뉴에 대한 만족도도 높게 나타나고 있다"며 "남산을 찾는 글로벌 고객들에게 N버거가 색다른 미식 경험을 제공하는 공간으로 자리잡길 기대한다"고 말했다.
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