오뚜기, 봄 내음 가득 담은 '죽장연 빠개장면' 한정 출시

[서울=뉴시스]김상윤 수습 기자 = 오뚜기가 전통 장 브랜드 '죽장연'과 협업한 봄 시즌 한정 제품 '죽장연 빠개장면'을 출시했다고 12일 밝혔다.

'죽장연 빠개장면'은 매해 봄철마다 한정 판매로 선보이는 시즌 제품으로 전통 된장인 '빠개장'을 활용해 구수하면서도 깊은 국물 맛을 살렸다.

빠개장은 발효한 메주를 잘게 부수어(빠개) 고추씨와 보리쌀 등을 넣어 만든 된장으로 구수함과 은은한 매콤함이 어우러져 국물 요리에 잘 어울리는 장이다.

이번 신제품은 재래식 빠개장에 새우젓과 바지락을 더해 구수하면서도 시원한 국물 맛을 구현하는 동시에 홍성산 봄냉이를 넣어 특유의 향긋한 풍미를 살렸다.

'죽장연 빠개장면'은 봄 시즌 한정 제품으로 12일부터 이마트와 오뚜기몰에서 선출시되며, 이후 오는 26일부터 주요 온·오프라인 채널에서 순차적으로 판매될 예정이다.


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