영남이공대, 월드푸드올림픽서 금상·은상·동상·특별상 등[대구소식]

[대구=뉴시스] 박준 기자 = 영남이공대학교는 제22회 서울국제푸드앤테이블웨어 박람회&월드푸드올림픽에서 글로벌외식조리과와 글로벌베이커리과 학생들이 대상을 비롯한 금상, 은상, 동상, 특별상까지 수상했다고 13일 밝혔다.

이번 행사에는 23개국 대표 셰프, 국내외 조리사, 주요 외식업체, 조리사를 꿈꾸는 학생들, 소상공인 등 세계 각국의 조리·베이커리·바리스타 관계자 등이 참가했다.

영남이공대 글로벌외식조리과와 글로벌베이커리과 학생들은 이번 박람회 프로그램인 요리대회에서 환경부 장관상, 서울특별시장상, 농촌진흥청장상, 한국농어촌공사상, 소상공인시장진흥공단상, 한국농수산식품유통공사상 등을 받았다.

◇계명문화대, 서울국제푸드&테이블웨어박람회 전원 수상

계명문화대학교는 호텔조리과 및 슬로우푸드조리과 학생들이 올해 서울국제푸드&테이블웨어박람회에서 전원 수상했다고 13일 밝혔다.

계명문화대는 떡 전시 부문과 5인 라이브 경연 부문에 참가해 중소벤처기업부장관상, 식품의약품안전처장상, 국제기능올림픽대회 한국위원회 회장상 등 주요 대상 3팀과 금상 2팀을 포함한 전원 수상의 성과를 거뒀다.

계명문화대학 내년 호텔조리과, 슬로우푸드조리과, 외식창업과를 통합한 호텔외식조리학부를 신설해 보다 체계적이고 폭넓은 교육을 통해 글로벌 경쟁력을 갖춘 인재 양성에 나설 계획이다.


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