"아침 시리얼에 OOOO 넣어 먹으면 더 오래 산다"

[서울=뉴시스]김윤혁 인턴 기자 = 시리얼에 말린 과일을 넣어 먹으면 심장병과 암으로 사망할 확률이 줄어든다는 연구가 나왔다.

27일(현지 시각) 영국 데일리메일에 따르면 중국 안후이과학기술대 연구팀은 영국인 18만6000명의 식습관을 조사해 아침 식사가 수명에 미치는 영향을 분석한 결과, 아침 식사에 말린 과일을 추가하면 심장병으로 사망할 위험이 18%, 암으로 사망할 위험이 11% 감소한다는 사실을 발견했다고 밝혔다.

말린 과일은 심장병과 암을 예방할 수 있는 항산화제 공급원인 것으로 알려져 있다.

또 연구팀은 뮤즐리(통귀리와 기타 곡류, 생과일이나 말린 과일, 견과류를 혼합해 만든 시리얼)나 밀기울(밀을 빻아 체로 쳐서 남은 속겨나 껍질), 오트밀을 아침 식사로 먹으면 조기 사망 위험이 10~15% 낮아진다는 결과도 내놨다.

연구자들은 과일의 건조 과정에서 영양소와 섬유질이 농축되기 때문이라고 설명했다.


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