[밀양소식]삼문동 복지상담소 운영, 쌀·밀 가공식품 활용 교육

[밀양=뉴시스]  경남 밀양시는 삼문동 지역사회보장협의체에서 세경아파트 경로당을 대상으로 찾아가는 희망복지상담소를 운영했다고 24일 밝혔다.

이번 복지상담소 운영을 통해 어르신들에게 각종 복지제도를 홍보하고 복지상담 및 웃음 치료 힐링 프로그램을 진행했다. 또 최근 건조한 날씨로 인해 전국적으로 산불이 빈번히 발생함에 따라 산불 예방 홍보 활동도 병행했다.

그리고 현장을 기반으로 한 복지서비스 제공을 통해 위기가구를 발굴하고, 복지 체감도를 높이는 데 최선을 다하겠다는 의지를 밝혔다. 지역사회 내 소외된 이웃들이 적절한 지원을 받을 수 있도록 지속적인 관심과 노력을 이어갈 것도 약속했다.

이를 통해 복지서비스의 접근성을 높이고, 모두가 함께하는 따뜻한 지역사회를 만들어 나가는 데 기여할 계획이다.


◇우리 쌀·밀 가공식품 활용 전문교육 추진

밀양시는 우리 쌀과 밀 소비를 확대하고 건강한 식문화를 정착시키기 위해 지역 초·중·고 영양(교)사 37명을 대상으로 우리 쌀·밀 가공식품 활용 전문교육을 진행했다고 24일 밝혔다.

지난 22일과 24일 선샤인 밀양 테마파크 내 쿠킹스튜디오에서 진행된 교육에서는 우리 쌀로 만든 쌀 레몬 파운드 베이킹 실습, 쌀가루의 특성과 베이킹 시 유의 사항 등 학교 급식 현장에서 활용 가능한 실질적인 프로그램이 제공됐다.

오는 6월에는 전통 식재료인 연잎과 국산 쌀을 활용한 '연잎밥 요리 교실'을 추가로 운영할 예정이다. 이번 프로그램은 국산 농산물의 우수성을 널리 알리고, 급식 현장에서의 활용도를 높이기 위해 마련됐다.

시는 이러한 전문교육을 통해 우리 쌀의 우수성을 알리고, 급식 현장에서 다양한 방식으로 활용될 수 있도록 지속적인 교육과 지원을 이어갈 계획이다.