G마켓, '중식여신' 박은영 셰프와 '라방'
SSG닷컴, 이은정 셰프 베이글 출시
세븐일레븐, 최강록 셰프 협업 3종 선봬
(사진=G마켓 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]이주혜 기자 = 최근 요리 콘텐츠의 인기가 높아지면서 유통업계가 스타 셰프와의 협업을 활발하게 진행하고 있다. 스타 셰프에 대한 신뢰와 맛있는 음식을 손쉽게 접하고 싶은 소비자의 수요를 겨냥한 것으로 풀이된다.
16일 유통업계에 따르면 신세계그룹 계열 이커머스 G마켓은 '중식여신' 박은영 셰프와 쿠킹 레시피를 소개하는 라이브방송 코너를 정규 코너로 편성한다.
라이브방송 코너명은 '중.요.템(중식여신의 요리 아이템)'으로 박 셰프가 상품 선정, 레시피 구성 등의 기획 단계부터 참여한다.
G마켓은 지난달 '중.요.템'을 처음 선보였다. 동일 카테코리 라이브 방송 평균 대비 3배 가까운 고객 유입량을 기록하면서 이를 정규 코너로 편성하기로 했다.
매월 집에서 간편하게 따라할 수 있는 요리 레시피를 소개하고 다양한 요리 아이템을 제안할 예정이다. 지난 10일에는 '동파육 만두'편을 진행했다. 박 셰프가 요리 경연에서 선보였던 메뉴다.
SSG닷컴은 베이커리 전문가인 이은정 셰프와 손잡고 '잭앤더베이글' 4종 세트를 출시했다.
이은정 셰프는 유명 베이커리 카페인 '잭앤더' '오너스그램' '브레드바이'를 운영하고 있다.
SSG닷컴은 미식관에서 잭앤더베이글 세트를 단독 판매한다. 이 셰프가 연구개발해 만든 플레인, 시오버터, 무화과, 초코브라우니 등 베이글 4종이다.
SSG닷컴은 유명 셰프와의 협업을 늘리고 있다. 주서빈 밥소믈리에와 협업한 블렌딩 쌀 3종, 조서형 을지로보석 셰프와 협업한 한식 간편식 3종 등이다.
(사진=SSG닷컴 제공) *재판매 및 DB 금지
편의점 세븐일레븐은 최강록 셰프와 함께 '최강록 진심 시리즈' 3종을 선보인다.
11일 출시한 '간장들기름비빔밥'은 최 셰프의 아이덴티티를 대표하게 된 들기름이 별도로 들어가 있다.
여기에 일식 간장소스와 무나물볶음, 감자채볶음, 유채나물, 두부조림, 당면, 다진 단무지, 다진 돼지고기 등을 구성했다. 건강하면서도 색다른 비빔밥 한 끼를 즐길 수 있도록 했다.
'로스팜에그샌드'는 샌드위치 식빵에 로스팜에그샐러드와 양배추, 알싸한 마요네즈를 활용해 부드러우면서도 아삭한 식감을 강조했다.
27일에는 '소보로삼각김밥'이 출시된다. 잘게 다진 국내산 돼지고기를 일식 간장소스와 들깻가루, 팽이버섯과 함께 자작하게 볶은 속재료를 김가루밥에 토핑 제품이다.
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