'우리家 김치', '리틀싱카이', 'PHO' 등 입점
연내 퓨전 한식, 할랄 푸드 등 추가 개점 예정
컬리너리스퀘어 바이 아워홈 모습.(사진=아워홈 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]구예지 기자 = 글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈은 인천공항 제2여객터미널에 프리미엄 푸드홀 브랜드 '컬리너리스퀘어 바이 아워홈(Culinary Square by Ourhome)'을 오픈했다고 26일 밝혔다.
컬리너리스퀘어 바이 아워홈은 '세계를 맛 보다(Taste The World)'는 슬로건 아래 K푸드와 세계 각국의 대표 음식을 선보인다.
컬리너리스퀘어 바이 아워홈 인천공항점은 인천공항 제2여객터미널 지상 4층에 위치하고 있고 면적 526㎡(159평)에 좌석 수 182석을 갖춘 대규모 매장이다.
입점 브랜드는 우리家 김치(한식), PHO(베트남식), 리틀싱카이(중식) 총 3개다. 연내 퓨전 한식과 할랄 푸드, 멕시칸 푸드 등 4개 코너를 추가로 개점할 계획이다
우리家 김치는 아워홈이 새롭게 선보이는 김치 요리 전문 한식 브랜드로 '우리 김치의 재발견'이 콘셉트다. 김치를 활용한 한식 반상 메뉴를 제공한다.
PHO는 탕면부터 덮밥까지 다양한 베트남식 메뉴를 정통 레시피로 구현했다. 베트남식 육수를 베이스로 한 양지 쌀국수, 매운 양지 쌀국수, 직화 소고기 쌀국수와 함께 베트남 돼지고기 덮밥 등 베트남 전문 요리를 제공한다.
리틀싱카이는 중식 파인다이닝 '싱카이'의 40년 명장의 노하우와 품격을 캐주얼하게 즐길 수 있는 중식 코너다. 고기 짬뽕, 새우볶음밥 등 정통 중화 요리부터 돌판 해물 짜장, 고추 유린 만두 등 이색 중식 메뉴를 만나볼 수 있다.
아워홈 관계자는 "아워홈이 오랜 기간 축적한 컨세션 사업 운영 노하우와 글로벌 미식 문화를 접목해 컬리너리스퀘어 바이 아워홈 인천공항점을 새롭게 오픈했다"고 말했다.
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