홍성한우, 피자 토핑에 올라간다

[홍성=뉴시스] 유효상 기자 = 홍성한우가 피자 토핑으로 사용된다.

한우 가격 폭락으로 축산농가들이 어려움을 겪고 있는 가운데 홍성군이 전국 최초로 지방자치단체와 축협, 피자 프랜차이즈가 지역 축산업 활성화를 위한 방안을 마련했다.

군은 23일 군청 회의실에서 이용록 군수와 이대영 홍성축협조합장, 이재욱 피자알볼로 대표가 참석한 가운데 ‘홍성한우 김치불고기피자’ 출시를 위한 협약식을 가졌다.

이번 협약은 지난해 홍성군 홍보대사로 위촉된 이재욱 피자알볼로 대표가 이용록 군수와의 대화에서 특수부위에 비해 소비가 저조한 불고기용 부위의 활용이 지역 경제 활성화에 도움이 될 수 있다는 점에 착안, 1년간의 연구 개발 끝에 ‘홍성한우 김치불고기피자’를 출시했다.

특히 이번 프로젝트에는 김치 브랜드인 ‘종가’에서 참여해 품질을 높였다.

이용록 홍성군수는 “이번 ‘홍성한우 김치불고기피자’ 출시는 단순한 신제품 론칭을 넘어 어려움을 겪는 지역 축산업을 살리고, 나아가 대한민국 한우의 가치를 높이는 의미 있는 시도인 만큼 전 국민의 관심과 사랑을 부탁드린다”고 말했다.

협약식 후에는 홍성군 홍보대사를 맡고 있는 이재욱 대표가 고향사랑기부제로 500만원을 기탁했다. 또한 협약식과 함께 진행된 첫 시식회는 고향 어르신들에게 피자를 대접하기 위해 홍성군노인회관에서 진행됐다.


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