[전주=뉴시스] 윤난슬 기자 = 전북 전주대학교는 남원시 농업기술센터의 '2024년 지역혁신 사업(RIS) 정책 자율과제 공모'에 2년 연속 선정됐다고 23일 밝혔다.
전북특별자치도와 JB지산학협력단이 주관한 이번 공모는 지자체와 대학 간 상호협력을 기반으로 지역발전 및 현안 해결을 도모하고 지역인재를 양성해 전북의 정주 여건을 개선한다는 취지에서 마련됐다.
전주대는 공모 선정을 통해 3억을 확보하고, '지역 자원을 활용한 미식 관광 산업 콘텐츠 개발' 사업을 본격 추진한다.
구체적으로는 남원시와 컨소시엄을 구성해 지역 자원인 농특산물의 소비를 촉진하고 우수한 미식 관광 상품으로 자리매김할 수 있는 기업 수요 맞춤형 관광 상품 활성화에 박차를 가할 계획이다.
자율과제 주요 내용은 ▲남원 미식 관광 콘텐츠 개발, 미식 관광 상품 특허 출원 ▲남원시에 있는 기업에 기술이전 및 맞춤형 미식 관광 상품 컨설팅 ▲국내외 홍보 마케팅 강화를 통한 취업 연계 지원 ▲협업 기업(㈜안터원목장)과의 공동 프로젝트 수행을 통한 연구 개발 지원 등이다.
앞서 전주대는 작년에도 '남원 백향과를 활용한 푸드 산업 활성화' 공모에 선정, 남원 백향과를 활용한 아이스크림과 백향과 초콜릿을 제작 및 생산해 소비자들에게 호응을 얻은 바 있다.
김수인 전주대 한식조리학과 교수(사업책임자)는 "남원시에서 주력으로 추진하는 원푸드 연계 미식 관광상품 활성화 산업과 연계한 기술이전 및 기업 지원사업을 통해 남원시 건강 먹거리를 지속해서 연구해 청년 일자리를 창출과 남원시의 미식 관광 산업 경쟁력이 더욱 향상될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
◎공감언론 뉴시스 [email protected]
전북특별자치도와 JB지산학협력단이 주관한 이번 공모는 지자체와 대학 간 상호협력을 기반으로 지역발전 및 현안 해결을 도모하고 지역인재를 양성해 전북의 정주 여건을 개선한다는 취지에서 마련됐다.
전주대는 공모 선정을 통해 3억을 확보하고, '지역 자원을 활용한 미식 관광 산업 콘텐츠 개발' 사업을 본격 추진한다.
구체적으로는 남원시와 컨소시엄을 구성해 지역 자원인 농특산물의 소비를 촉진하고 우수한 미식 관광 상품으로 자리매김할 수 있는 기업 수요 맞춤형 관광 상품 활성화에 박차를 가할 계획이다.
자율과제 주요 내용은 ▲남원 미식 관광 콘텐츠 개발, 미식 관광 상품 특허 출원 ▲남원시에 있는 기업에 기술이전 및 맞춤형 미식 관광 상품 컨설팅 ▲국내외 홍보 마케팅 강화를 통한 취업 연계 지원 ▲협업 기업(㈜안터원목장)과의 공동 프로젝트 수행을 통한 연구 개발 지원 등이다.
앞서 전주대는 작년에도 '남원 백향과를 활용한 푸드 산업 활성화' 공모에 선정, 남원 백향과를 활용한 아이스크림과 백향과 초콜릿을 제작 및 생산해 소비자들에게 호응을 얻은 바 있다.
김수인 전주대 한식조리학과 교수(사업책임자)는 "남원시에서 주력으로 추진하는 원푸드 연계 미식 관광상품 활성화 산업과 연계한 기술이전 및 기업 지원사업을 통해 남원시 건강 먹거리를 지속해서 연구해 청년 일자리를 창출과 남원시의 미식 관광 산업 경쟁력이 더욱 향상될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
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