아웃백 셰프와 함께하는 쿠킹클래스.(사진=아웃백 제공)
[서울=뉴시스]김혜경 기자 = 아웃백스테이크하우스(아웃백)가 오는 8월부터 '아웃백 셰프와 함께하는 쿠킹클래스'를 운영한다고 26일 밝혔다.
아웃백 쿠킹클래스는 오는 8월부터 잠실에 위치한 bhc그룹 통합 연구개발(R&D) 센터 내 쿠킹스튜디오에서 진행된다.
이번 프로그램은 통합 R&D 센터 최초의 고객 참여 프로그램으로, R&D 센터가 메뉴 개발을 위한 연구소의 역할을 넘어 고객 소통의 장으로 나선다는 데 의미를 가진다.
아웃백 쿠킹클래스는 10여년 경력의 아웃백 셰프팀이 강사로 나서며, 성인클래스과 키즈클래스로 나눠서 운영한다.
성인클래스에서는 소고기와 스테이크에 대한 기본적인 이론교육을 시작으로 아웃백 전문 셰프들이 다년간 축적된 스테이크 쿠킹 노하우를 전수한다. 여름에 손쉽게 활용할 수 있는 콜드 파스타 만들기도 함께 진행한다.
키즈클래스는 어른과 아이와 함께 한 팀이 되어 진행한다. 6세에서 초등학생까지 참석 가능하며, 불과 칼을 쓰지 않고 안전하게 참여할 수 있도록 콜드 파스타, 캐릭터 쿠키, 컵케이크 만들기를 체험할 수 있다. 계절에 따라 다양한 요리 레시피를 순차적으로 선보일 예정이다.
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