더테이스터블·핸드앤몰트 합작…'무릉도원 IPA' 맥주

[서울=뉴시스] 배민욱 기자 = 더테이스터블은 한국 수제맥주 브랜드 핸드앤몰트와 함께 아메리칸 스타일의 '무릉도원IPA' 맥주를 23일 출시했다.

이날 출시한 맥주는 미국산 홉을 사용했다. 입안에 은은하게 퍼지는 상큼한 시트러스 향과 깊은 풍미, 부드러운 목 넘김을 느낄 수 있다.

더테이스터블이 운영 중인 프리미엄 다이닝 레스토랑 도원스타일(桃園Style)의 브랜드 IP(지식재산권)를 담아 동양의 낙원인 무릉도원의 이미지를 구현했다.

맥주 베이스는 슬로우 IPA(India Pale Ale)다. 꽃과 과일 향이 나며 묵직한 맛이 특징이다. 도수는 4.6%다. 깔끔한 끝 맛으로 마무리된다. 전문 양조기술사와 함께 5개월간 개발해 맥주의 완성도를 높였다.

제품은 이날부터 도원스타일이 입점된 서울 여의도 더현대서울 등 현대백화점 6곳과 연세대와 청량리에 위치한 티원, 동탄에 위치한 백리향스타일에서 만나볼 수 있다.


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