스테이크 굽기 최적화…쿠쿠전자 '오븐형 에어프라이어'

[서울=뉴시스] 배민욱 기자 = 쿠쿠전자는 집에서도 레스토랑 못지않게 고품질 스테이크를 만들 수 있는 '오븐형 에어프라이어(모델명: CAFO-A1410TB)'를 출시했다고 8일 밝혔다.

스테이크 굽기에 최적화된 이번 신제품은 재료에 직접 꽂아 온도를 측정하는 탐침형 온도계 '셰프스틱'을 구성품으로 제공하는 것이 특징이다. 유선 셰프스틱을 재료에 꽂고 메뉴 프로그램에서 스테이크 전용모드를 선택해 작동시키면 셰프스틱이 재료 내부 온도를 세밀하게 측정해 목표 온도 도달 시 자동으로 조리가 종료된다.
 
재료가 크고 두꺼워 제대로 익히기 까다로운 토마호크와 양고기는 물론, 닭가슴살·연어 스테이크 등 다양한 종류가 가능하다. 구성품인 로티세리 케이지를 이용해 바비큐도 손쉽게 만들 수 있다.

최대 200도 고화력 열풍이 조리실 내부 사방으로 순환돼 식재료를 균일하고 빠르게 익힐 수 있다. 전자파 걱정없이 안전하게 사용할 수 있다. 내부 조리실은 열풍 대류 현상을 극대화하도록 커브드 설계가 적용됐다.
 
내부 조리실 용량은 14ℓ다. 내부를 2단으로나눠 여러 가지 요리가 동시에 조리된다. 1대의 에어프라이어로 오븐은 물론 토스트와 베이킹, 식품건조까지 되는 멀티 기능으로 활용할 수 있다.

가장인기 있는 에어프라이어 요리 60가지의 레시피를 제공한다. 전면투명 윈도우와 내부 조명으로 조리 과정을 확인할 수 있고, 기존 에어프라이어 대비 소음을 확연히낮춘 47dB(데시벨) 저소음으로 늦은 시간에도 부담없이 사용할 수 있다

쿠쿠전자는 오븐형 에어프라이어와 함께 바스켓형 '쿠쿠에어프라이어(모델명: GAF-G0610DW)'도 출시했다. 5.5ℓ 대용량 바스켓은 더 많은 재료를 담기에 적합하도록 사각형으로 제작됐다. 200도 초고온 열풍 순환방식으로 음식의 겉과 속을 고르고 빠르게 익혀준다.


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