명절 성수식품 안전성 검사. (사진=경기도보건환경연구원 제공) [email protected] *재판매 및 DB 금지
[울산=뉴시스] 안정섭 기자 = 울산시 남구는 추석 명절을 앞두고 다소비 식품 등에 대한 안전관리를 강화하기 위해 오는 26일까지 관내 식품제조가공업체와 즉석판매제조가공업소를 대상으로 위생관리 실태 등을 집중 지도 점검한다고 23일 밝혔다.
이번 지도 점검은 추석 명절에 주로 소비가 많은 제수용 음식 등 즉석조리식품, 떡류, 참기름, 쌀가루, 다류 등을 취급하는 업소를 대상으로 진행된다.
주요 점검사항은 유통기한 경과제품 보관 및 사용 여부, 식품에 사용할 수 없는 원료 사용 여부, 자가품질검사 적정성 유무, 식품의 위생적 취급 및 개인위생수칙 준수 여부 등이다.
점검 결과 경미한 위반사항에 대해서는 현지 시정토록 조치하고, 상습·고의적 불법행위 등 중대한 위반사항 발견시에는 관련 규정에 의거해 엄중 처분한다는 방침이다.
서동욱 남구청장은 "이번 점검을 통해 구민들에게 안전한 추석 성수식품이 유통·판매될 수 있도록 지도 관리에 최선을 다하겠다"고 전했다.
◎공감언론 뉴시스 [email protected]
이번 지도 점검은 추석 명절에 주로 소비가 많은 제수용 음식 등 즉석조리식품, 떡류, 참기름, 쌀가루, 다류 등을 취급하는 업소를 대상으로 진행된다.
주요 점검사항은 유통기한 경과제품 보관 및 사용 여부, 식품에 사용할 수 없는 원료 사용 여부, 자가품질검사 적정성 유무, 식품의 위생적 취급 및 개인위생수칙 준수 여부 등이다.
점검 결과 경미한 위반사항에 대해서는 현지 시정토록 조치하고, 상습·고의적 불법행위 등 중대한 위반사항 발견시에는 관련 규정에 의거해 엄중 처분한다는 방침이다.
서동욱 남구청장은 "이번 점검을 통해 구민들에게 안전한 추석 성수식품이 유통·판매될 수 있도록 지도 관리에 최선을 다하겠다"고 전했다.
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