한식명장, 신안 천일염 사용 및 우수성 홍보
신안군, 품질 관리·안정적공급 등 행정 지원
전남 신안군 천일염 홍보 나선 한식 명장들. 신안군 제공 *재판매 및 DB 금지
[신안=뉴시스] 김석훈 기자 = 1004섬 신안군의 특산품 '천일염'의 소비를 활성화하기 위해 한식 명장 13인이 두 팔을 걷어붙였다.
17일 신안군에 따르면 '2022 소금박람회'개막식에서 대한민국 한식 명장 13인외 한식포럼 관계자 등이 참석한 가운데 명품 천일염 가치 제고 및 소비 활성화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.
'천일염의 가치를 잇다'라는 슬로건으로 열린 2022 소금박람회 행사는 신안군과 전남도, 사단법인 대한민국 한식포럼, 한식 명장 등이 참여해 천일염 직거래 홍보 행사, 국산 천일염 소비 활성화를 위한 업무협약식 등으로 진행됐다.
한식 명장 13인은 앞으로 신안천일염 사용과 함께 우수성을 홍보하는 등 마케팅에 최선을 다하기로 결의했다. 신안군은 안정적인 공급과 품질 관리 등 행정적인 지원을 약속했다.
박우량 신안군수는 "협약을 통해 대한민국을 대표하는 한식 명장들의 천일염 사용으로 천일염 소비 시장 확대와 나아가 K-푸드를 통한 수출시장 개척에도 노력하겠다"고 말했다.
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