"죽방멸치 한번 맛보면 중독" 남해죽방어업 세계중요농업유산 등재 선정

[남해=뉴시스] 차용현 기자 = "세계에서 유일한 문화재인 남해죽방멸치나 죽방어업 방식으로  잡은 고기를 안 먹어본 사람은 있어도, 한번만 먹어본 사람은 없어예~ 그 만큼 맛있다는 겁니다."

 경남 남해군 창선섬과 남해섬을 연결하는 지족교  다리 밑 지족해협 물목에는 멸치잡이를 위한 ‘죽방렴(竹防簾)’이 자리를 잡고 있다.

고려시대부터 사용돼 온 원시 어업도구인 죽방렴은 수심이 얕고 물살이 빠른 개펄에 대나무와 참나무를 V자 모양으로 벌려가며 촘촘히 박아 놓은 전통식 ‘어전(漁箭)’이다.

물살을 따라 이동하는 멸치 떼나 고기를 한 곳으로 몰기 위해 물살 반대방향으로 벌려놓은 ‘가지’를 따라 모인 멸치가 살아있는 채로 계속 헤엄칠 수 있도록 만든 원모양의 ‘통’. 이 통에 한 번 들어온 멸치나 고기는 빠져나갈 수 없다.

‘새발’ 등으로 구성된 죽방렴은 남해군을 통틀어 23개 밖에 없는 찾아보기 힘든 전통식 어구로, 죽방렴으로 잡은 멸치만이 ‘남해 죽방멸치’라는 이름을 쓸 수 있다 .

 경남 남해군은 해양수산부가 삼동면 지족해협에 위치한 ‘남해 죽방렴 어업’을 유엔 식량농업기구(FAO)의 세계중요농업유산제도(GIAHS) 등재 신청 대상으로 선정했다고 4일 밝혔다.

남해군에 따르면 '세계중요농업유산'은 국제연합 식량농업기구가 세계적으로 독창적인 농업시스템(어업, 임업 등 포함)과 생물다양성 및 전통 농어업지식 등을 보전하기 위해 2002년부터 운영해 온 제도다. 2019년까지 21개국 57개의 세계중요농업유산이 등재됐다.

국내에서는 완도 청산도 구들장 논, 제주 밭담 농업시스템, 하동 전통차 농업시스템, 금산 전통 인삼농업 시스템 등 농업분야 4건이 세계중요농업유산으로 등재됐다.

어업분야에서는 제주 해녀어업 시스템이 2018년 12월, 섬진강 재첩잡이 손틀어업이 2020년에 등재를 신청한 뒤 심의가 진행 중이다.

남해 죽방렴(竹防簾)어업은 물살이 빠르고 좁을 물목에 조류가 흘려 들어오는 쪽에 V자형 나무로 만든 말목과 대나무발을 설치하여 물고기가 빠져 나가지 못하게 하는 전통 어업방식이다.

고려시대부터 이어져 온 전통어법으로 현재 지족해협 내 23개가 보존되어 있다. 남해 죽방렴은 역사성과 차별성, 우수성, 자연 생태적 가치 등 보전가치를 인정받아 2015년12월21일 ‘국가중요어업유산’제3호로 지정됐다.

세계중요농업유산 등재여부는 GIAHS 기술위원의 서류평가와 현장방문, 세계중요농업유산 집행위원회 심의 등의 절차를 거쳐 최종 결정된다.

남해군 관계자는 "앞으로도 우리 어촌에 계승되는 어업 자산들을 적극적으로 발굴해 그 가치와 중요성을 널리 알리는 데 힘쓰겠다"고 말했다.

◎공감언론 뉴시스 [email protected]