[서울=뉴시스] 오동현 기자 = 한국푸드테크협회가 푸드테크 분야 트렌드를 공유하고 미래 방향성을 제시하는 '푸드테크 포럼'을 개최한다고 6일 밝혔다.
포럼은 오는 26일 오후 4시 정부서울청사 별관 1층에서 온·오프라인 병행 개최된다. 급변하는 환경 변화에 대한 대응력 제고 및 푸드테크 스타트업 육성을 목적으로 진행될 예정이다.
포럼에는 식품외식업 종사자 및 유관기관, 정부, 학계, 투자사, 기자단 등 누구나 사전 신청을 통해 참여할 수 있다. 단, 오프라인의 경우 참관객 인원수를 코로나19 상황에 따라 유동적으로 변경될 수 있다.
포럼 주제는 '로봇 푸드테크 및 수산물 플랫폼 성장 전략'이다. 포럼은 송도근 부회장의 사회와 안병익 협회장(식신 대표)의 인사말로 시작한다.
푸드테크 성공 기업들이 사례를 발표하는 푸드테크 리더스 세미나에서는 로보아르테 강지영 대표가 '로봇이 튀기는 미래 치킨, 롸버트치킨'이란 주제로 투자심사역에서 7조원 시장에 도전한 30대 CEO의 성공 전략에 대해 강연한다.
이어 수산물플랫폼 기업 얌테이블의 김양환 이사가 '초신선수산 온라인 커머스 성공 사례'라는 주제로 스타트업의 성공 전략에 대해 강연한다.
푸드테크 스타트업 스피치 시간에는 1000개 고객사를 둔 오피스 커피구독 서비스 기업 브라운백커피의 손종수 대표가 발표한다.
강연이 끝나고 네트워크 시간에는 로봇이 튀긴 롸버트치킨을 직접 시식하는 자리도 갖는다.
◎공감언론 뉴시스 [email protected]
포럼은 오는 26일 오후 4시 정부서울청사 별관 1층에서 온·오프라인 병행 개최된다. 급변하는 환경 변화에 대한 대응력 제고 및 푸드테크 스타트업 육성을 목적으로 진행될 예정이다.
포럼에는 식품외식업 종사자 및 유관기관, 정부, 학계, 투자사, 기자단 등 누구나 사전 신청을 통해 참여할 수 있다. 단, 오프라인의 경우 참관객 인원수를 코로나19 상황에 따라 유동적으로 변경될 수 있다.
포럼 주제는 '로봇 푸드테크 및 수산물 플랫폼 성장 전략'이다. 포럼은 송도근 부회장의 사회와 안병익 협회장(식신 대표)의 인사말로 시작한다.
푸드테크 성공 기업들이 사례를 발표하는 푸드테크 리더스 세미나에서는 로보아르테 강지영 대표가 '로봇이 튀기는 미래 치킨, 롸버트치킨'이란 주제로 투자심사역에서 7조원 시장에 도전한 30대 CEO의 성공 전략에 대해 강연한다.
이어 수산물플랫폼 기업 얌테이블의 김양환 이사가 '초신선수산 온라인 커머스 성공 사례'라는 주제로 스타트업의 성공 전략에 대해 강연한다.
푸드테크 스타트업 스피치 시간에는 1000개 고객사를 둔 오피스 커피구독 서비스 기업 브라운백커피의 손종수 대표가 발표한다.
강연이 끝나고 네트워크 시간에는 로봇이 튀긴 롸버트치킨을 직접 시식하는 자리도 갖는다.
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