호텔관광고, 월드푸드 챔피언십 3개 종목서 금메달

[청주=뉴시스] 인진연 기자 = 충북 단양의 한국호텔관광고등학교가 '2020. KOREA월드푸드 챔피언십' 3개 종목에서 금메달을 수상했다.
 
20일 호텔관광고에 따르면 이 학교 호텔외식조리과 이규재(3년) 학생이 디저트 4종 전시 부문과 라이브경연 단품 3종 요리 부문에서 각각 금메달을 목에 걸어 2관왕에 올랐다.

이 학교 전병찬(1년) 학생은 봉봉 초콜릿 전시 부문에서 금메달을 수상하는 쾌거를 거뒀다.

우리나라 단일 요리대회 중 전국 최대 규모로 진행하는 이번 대회는 23개 부문에서 세계적 수준의 식품 조리와 가공 전문 인력 양성, 한식의 세계화를 위해 개최하고 있다.

이규재 학생은 "2020 KOREA 월드푸드 챔피언십을 통해 조리인의 긍지와 자부심을 다졌고 끊임없는 발전을 통해 외식산업 발전과 국민의 식생활 증진에 이바지하고 싶다"는 포부를 밝혔다.

전병찬 학생은 "생애 첫 대회 참가였는데 저를 믿고 이끌어주신 선생님 지도와 아낌없는 지원 덕분에 좋은 결과를 낼 수 있었던 것 같다"라며 감사함을 표했다.


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