막창구이 등 '대구10味(미)' 선정 판매
'대구10味'는 따로국밥(대구 육개장), 막창구이, 뭉티기, 동인동찜갈비, 논메기매운탕, 야끼우동, 복어불고기, 누른국수, 무침회, 납작만두 등이다.
대경음식포럼에서 발굴한 향토음식 중 식품업계 전문가 의견을 종합해 10가지 대표 메뉴을 선정했다.
칠곡휴게소는 음식 맛·품질 향상을 위해 대구10미와 대구 가창 명물 ’찐빵‘도 판매하고 있다.
이경재 칠곡(서울)휴게소장은 "대구에서만 즐길 수 있는 이색 먹거리를 통해 지역상권 살리기에 동참하겠다"고 말했다.
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