"강진에서만 즐기는 ‘하멜촌 맥주’맛보세요"…5종 개발 시음회

기사등록 2023/02/22 10:45:32

네덜란드 맥아와 강진 쌀귀리 이용 맥주 개발

[강진=뉴시스]전남 강진군(군수 강진원)은 지난 21일 군청 구내식당에서 하멜촌 맥주 시제품에 대한 시음회를 열었다고 22일 밝혔다.
[강진=뉴시스]전남 강진군(군수 강진원)은 지난 21일 군청 구내식당에서 하멜촌 맥주 시제품에 대한 시음회를 열었다고 22일 밝혔다.

[강진=뉴시스] 배상현 기자 = 전남 강진군(군수 강진원)은 지난 21일 군청 구내식당에서 하멜촌 맥주 시제품에 대한 시음회를 열었다고 22일 밝혔다.

강진군은 하멜의 고향인 네덜란드 맥아와 강진 쌀귀리를 이용해 라거 2종(라거·라거후레쉬)과 에일 3종(IPA· 페일에일·스타우트)을 개발했다.

이번 시음회는 개발된 맥주 맛을 처음으로 평가받는 자리로 군의원, 지역언론사, 공직자 등 30여 명이 참여했다.

시음회 결과 라거후레쉬와 페일에일의 호감도가 가장 높은 것으로 나타났다. 라거후레쉬는 가벼운 풍미와 목 넘김이 부드럽고 시원한 청량감이 좋았다는 평가를 받았다. 페일에일은 단맛과 묵직한 바디감이 있으나 특유의 향 때문에 호불호가 있는 것으로 확인됐다.

군은 소비자들이 가장 선호하는 맥주 맛을 찾아내기 위해 강진청자축제 기간 중 관광객을 대상으로 5종 500병에 한정해 2차 시음행사를 연다

최종 하멜촌 맥주가 완성되면 4월 중 디자인 상표등록 후 하멜기념관 주변에 판매장을 신축하고 운영자를 모집해 본격적인 판매를 시작할 계획이다.

강진원 강진군수는 “하멜촌 맥주와 하멜커피는 오직 강진에서만 맛보고 즐길 수 있는 특별한 관광상품이 될 것“이라고 말했다.

강진군은 지난해부터 맥주와 커피 브랜드 개발용역을 진행해 BI와 맥주 라벨 디자인, 하멜커피 컵 홀더 디자인 개발을 완료했다. 하멜커피는 맥주보다 앞서 시음회를 마쳤으며, 소비자들의 뜨거운 반응과 함께 성공적이란 평가를 받고 있다.


◎공감언론 뉴시스 [email protected]
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"강진에서만 즐기는 ‘하멜촌 맥주’맛보세요"…5종 개발 시음회

기사등록 2023/02/22 10:45:32 최초수정

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