[대전=뉴시스]유순상 기자 = 우송정보대 K-푸드조리과는 한국조리사협회중앙회(KCA)와 세계조리사연맹(Worldchef) 주최로 열린 '부산 마리나 쉐프 챌린지 2026'에서 6명이 동메달을 차지했고 또다른 6명이 입상했다고 30일 밝혔다.

참가 학생들은 살치살 스테이크와 닭 메인 요리로 선보였다. 스테이크 익힘 정도와 가니쉬 및 소스 조화가 뛰어나 좋은 평가를 받았다.

◇대전보건대, 일본 학생 보건의료 시뮬레이션 교육

대전보건대학교는 글로컬대학30 사업의 일환으로 조성된 HiT글로컬러닝센터가 대학을 방문한 일본 우라와학원 고교 학생들을 대상으로 보건의료 시뮬레이션 체험교육을 했다고 30일 밝혔다.

국제교류 행사 일환으로, 양교 교육 이해를 높이고 교류를 증진하기 위해 마련했다.

일본 학생들은 센터 주요 시설과 교육환경을 둘러보고, 보건의료 분야의 다직종 연계 교육 및 시뮬레이션 교육 운영에 대해 설명을 들었다.


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