먼저 10~23일 부산본점 지하1층 키네틱 스테이지(팝업존)에서 '스프링 디저트 페어'를 개최한다.
이번 행사의 가장 큰 무기는 '부산 최초, 유통사 최초'로 선보이는 브랜드 라인업이다. 최연소 떡 명장 최대한의 압구정 '경기떡집'을 비롯해 서울에서 가장 오래된 베이커리 '태극당'과 우유 반죽의 밀도 높은 프리미엄 식빵의 '밀도' 등이 부산 지역 최초로 상륙해 빵지순례객들을 맞이한다.
또 제빵부문 1호 국가대표 윤연 셰프의 신규 브랜드 '르팡드윤'과 남천동 비주얼 맛집 '머핀스', 부평깡통시장 명물 '밀곳', 인플루언서 협업 브랜드 '버터가르송' 등 유통업계 최초로 백화점 팝업을 진행하는 지역 로컬 브랜드들이 본 매장의 맛을 그대로 재현한다.
이 밖에도 강릉 정남미명과, 대구 프라우송, 일본식 베이커리 에키노마에, 과일산도 전문점 키라키라산카쿠산도, 부산 대표 에스프레소 바 까사부사노 등 화제의 브랜드가 총출동해 다양한 디저트를 선보인다.
아울러 오는 17~30일 부산본점 지하2층 푸드 팝업존에서는 '롯데호텔 프리미엄 미식 팝업'도 열린다. 롯데호텔 셰프들이 직접 만든 전통 스테디셀러 디저트부터 일식당 모모야마 셰프들의 시그니처 후토마키를 선보인다. 광안리 멕시칸 핫플 '타코사운즈클럽'도 참여해 미식의 범위를 한층 넓혔다.
디저트 페어와 함께 급증하는 외국인 관광객을 정조준한 '헬로 부산 페스티벌'(Hello Busan Festival)도 마련돼 차별화된 K-콘텐츠를 제공한다.
이 기간 30만원 이상 구매 고객에게 부산 대표 전통 디저트 이대명과 한정판 세트를 선착순 증정한다.
또 1층 정문에서 한복 대여 체험 이벤트와 SNS 인증 시 커피 교환권 증정, 백화점 이용 리뷰 작성 시 김자반 스틱 증정 등 쇼핑과 한국 문화 체험을 결합한 다채로운 프로모션을 진행한다.
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