[세종=뉴시스]김동현 기자 = 임실군의 저지종 젖소 사육 기반을 확립하고, 치즈 산업 발전을 도모하기 위한 첫걸음을 뗐다.

농촌진흥청 국립축산과학원은 지난 5일 전북특별자치도 임실군에 수정란 생산용 저지종 젖소 생축 1두를 보급했다고 6일 밝혔다.
 
저지종 젖소는 홀스타인종 젖소에 비해 산유능력은 약 70% 수준에 불과하지만 유지율과, 유단백률이 월등히 높아 고품질 우유 및 유제품 생산에 유리한 젖소 품종이라는 평가를 받고 있다.

이번 저지종 젖소 보급은 국립축산과학원과 임실군이 지난해 12월 맺은 업무협약(MOU)에 따라 성사됐다. 이번에 전달되는 저지종 젖소는 수정란 생산에 유리한 생리적 수준과 외모가 우수해 선발됐다.

국립축산과학원은 지난 6월 저지종 수정란 15개를 임실군에 보급한 바 있으며 이번에 15개 수정란의 추가 보급으로 올해 예정돼 있던 총 30개 보급을 완료했다. 내년부터 2027년까지는 매년 수정란 30개, 생축 5두를 임실군에 보급할 예정이다.

아울러 국립축산과학원은 이번에 보급하는 저지종 젖소를 활용해 임실군 낙농업의 생산성과 품질을 향상하는 다양한 기술 이전 및 협력 연구를 이어갈 방침이다.
 
임기순 농진청 국립축산과학원 원장은 "이번 저지종 젖소 생축 보급은 임실군 치즈 산업의 경쟁력을 강화하는 계기가 될 것"이라며 "앞으로도 임실군과 협력해 국내 유가공 산업 발전은 물론 저지종 젖소 사육 기반을 꾸준히 확대해 나가겠다"고 전했다.


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