[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 투썸플레이스가 제철 생딸기를 올린 '딸기 우유 생크림 케이크를 선보인다고 1일 밝혔다.

딸기 우유 생크림 케이크은 순백의 시트 사이사이 순 우유, 딸기우유 무스와 생크림을 가득 채우고 생딸기를 올렸다. 시트에 난백란을 사용해 눈처럼 새하얀 비주얼이 특징이다. 딸기와 맛 페어링이 가장 좋은 순 우유를 활용했다.

▲생딸기 마스카포네 생크림 ▲생딸기 밀크 생크림 초콜릿 수플레 ▲스트로베리 레드 벨벳 등 기존 스테디셀러 케이크 일부 제품도 딸기 시즌에 맞춰 업그레이드해 선보였다.

디저트 및 간식으로도 즐길 수 있는 스페셜 베이커리 2종도 선보였다. 봄 제철 식품인 딸기와 쑥을 활용한 흑임자 딸기 맘모스, 딸기와 라즈베리로 상큼함을 더한 믹스 베리 파운드 등이다.

투썸플레이스 관계자는 "스트로베리 시즌을 맞아 음료부터 케이크, 베이커리, 기획상품에 이르기까지 취향에 따라 고를 수 있는 다채로운 상품군을 순차적으로 선보일 것"이라고 말했다.


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