[세종=뉴시스] 강진아 기자 = 성인의 식생활 조사 결과 나이가 어릴수록 밥상 위 영양 불균형이 심해지는 것으로 나타났다. 60대 이상 식생활 점수가 65점 이상으로 높은 반면 20대와 30대는 50점대로 전 연령 중 가장 낮은 수치를 기록했다.

특히 2030 청년층은 아침을 거르기 일쑤고 평소 과일과 잡곡, 우유를 잘 챙겨 먹지 않아 식습관 개선이 필요한 것으로 나타났다.

질병관리청은 4일 국민건강영양조사 제9기(2022-2024) 식생활평가지수 원시자료를 공개하고 국민건강통계플러스 '우리나라 성인의 식생활 평가 지수'를 통해 주요 결과를 발표했다.

식생활평가지수는 19세 이상 성인의 식생활 지침 준수 정도를 평가하는 도구다. 평가는 아침식사·잡곡·과일·채소·우유 등 섭취를 권장하는 식생활 및 식품군(적정 영역), 나트륨·포화지방산·당 등 섭취를 제한하는 영양소(절제 영역), 탄수화물·지방·에너지 섭취(균형 영역) 등 총 14개 항목으로 구성돼 있다.

모든 항목의 기준을 만족하는 경우 점수는 100점이며, 점수가 높을수록 식생활 지침을 잘 준수하고 있는 것으로 평가한다. 국민건강영양조사는 약 1만명을 대상으로 매년 실시한다.

2022~2024년 성인의 식생활평가지수 총점은 58.6점으로 조사됐다.

2019~2021년의 식생활평가지수 58.9점과 유사한 수준이었고, 대부분 항목의 점수도 큰 변화 없이 유지됐다. 다만 생과일, 나트륨 섭취 점수는 증가했고 총 채소 섭취와 포화지방산 에너지 섭취 비율, 탄수화물 에너지 섭취 비율 점수는 다소 감소했다.

식생활평가지수 중 개선이 필요한 항목을 파악하기 위해 각 항목 점수(5점 또는 10점)를 100점 기준으로 환산해 분석한 결과, 고기·생선·달걀·콩류와 나트륨 섭취 항목은 70점 이상으로 높았다.

반면 우유 및 유제품, 잡곡, 총과일(생·말린·얼린 과일 등 모든 형태의 과일), 생과일 섭취 항목은 여전히 50점 미만으로 낮았다. 우유 및 유제품 섭취는 33.6점, 잡곡 섭취는 35.2점, 총과일 섭취는 38점, 생과일 섭취는 44점으로 조사됐다.
성별로 살펴본 결과 남자는 57.6점으로 여자(59.6점)보다 낮았다.

연령별로는 나이가 어릴수록 점수가 낮았고 높을수록 점수가 높았다. 20대가 50.3점으로 가장 낮았으며, 다음으로 30대가 52.8점으로 낮았다. 60대가 65.2점이었고 70세 이상이 66.1점으로 가장 높았다.

20대와 30대는 대부분 항목에서 최하위를 기록했다. 특히 잡곡과 과일 섭취 점수가 1~1.2점대(5점 만점)로 가장 낮았다. 아침식사도 10점 만점에 20대는 3.9점, 30대는 4.3점으로 60대(8.6점)와 70대(9.5점) 대비 현저히 낮았다. 포화지방산 에너지 섭취 비율은 4.5점(20대), 4.8점(30대)으로 가장 낮아 고기나 인스턴트 식품 등을 통해 포화지방을 권장량보다 많이 먹고 있는 것으로 조사됐다.

40대와 50대는 20~30대보다 점수는 높았으나 60대 이상보다는 낮았다. 이들 역시 잡곡 섭취와 우유 및 유제품, 과일 섭취 점수가 배점의 절반에도 미치지 못했다.

60대 이상은 전반적으로 점수가 높았다. 다만 우유 및 유제품 섭취 점수가 2.6점으로 연령대 중 가장 낮아 곡류 위주 식사보다 우유 및 유제품과 단백질 식품의 충분한 섭취가 필요한 것으로 나타났다.

임승관 청장은 "건강한 식생활은 만성질환 예방과 건강수명 연장의 출발점"이라며 "특히 20대와 30대는 식생활평가지수 총점이 낮고 아침식사, 잡곡, 과일, 포화지방산 에너지 섭취 비율 등 대부분의 구성 항목의 점수도 가장 낮아 규칙적인 식생활 및 다양한 식품군 섭취를 위한 노력이 필요하다"고 밝혔다.


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