[포항=뉴시스]안병철 기자 = 포항대학교 호텔조리커피제빵과는 '2026 경상북도 산림박람회 숲빵페스타'에 참가해 '나만의 빼빼로 쿠키 만들기' 체험 프로그램을 운영했다고 19일 밝혔다.
이번 행사에는 학과 교수와 학생들이 참여해 지역 주민 누구나 즐길 수 있는 제과제빵 체험 프로그램을 진행했다.
프로그램 참가자들은 아이싱을 활용해 쿠키를 다양한 모양과 색상으로 꾸미며 자신만의 개성을 표현하고 제과제빵에 대한 흥미를 높이는 시간을 가졌다.
이번 행사를 통해 학생들은 지역 주민들과 직접 소통하며 학과의 전공 교육과 창업동아리 활동을 알리고 지역사회와의 교류하는 계기가 됐다.
백서영 호텔조리커피제빵과 학과장은 "학생들이 제품 기획부터 제작, 체험 운영과 홍보까지 전 과정을 경험하며 실무역량과 창업역량을 키울 수 있도록 적극 지원하겠다"고 말했다.
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