[서울=뉴시스]이주혜 기자 = 삼성웰스토리가 그리스 기반의 프리미엄 라이프스타일 브랜드 '이야이야앤프렌즈(이야이야)'와 손잡고 구내식당에서 지중해 식문화를 접목한 건강식 메뉴를 선보인다고 8일 밝혔다.

삼성웰스토리는 지중해 식문화의 대표 식재료인 올리브유를 메뉴 전반에 활용하고 익숙한 식재료를 새로운 방식으로 구성했다.

대표 메뉴는 불고기·치킨·쉬림프 피타 샌드위치 3종이다. 지중해 지역에서 즐겨 먹는 둥글고 납작한 빵인 피타브레드에 속재료를 넣어 샌드위치처럼 즐길 수 있다.

이번 메뉴는 이야이야가 운영하는 F&B(식음료) 브랜드 '슈퍼이야이야'에서 판매하는 피타 포켓 샌드위치를 바탕으로 삼성웰스토리가 구내식당의 운영 환경에 맞춰 레시피를 새롭게 개발했다.

샌드위치에는 삼성웰스토리와 이야이야가 공동 개발한 전용 피타브레드와 이야이야의 대표 상품인 올리브유를 활용했다. 피타브레드는 보존제 없이 엑스트라버진 올리브유를 더해 만들었다. 또 마녀스프를 곁들여 건강한 한 끼 식사를 구성했다.

구내식당 내 간편식 코너에서는 피타브레드·올리브유 스틱 세트, 올리브라구떡볶이를 선보이고 카페에서는 생토마토올리브주스를 판매할 예정이다.

이야이야만의 디자인과 브랜드 감성을 경험할 수 있도록 구내식당에 굿즈 전시와 대형 팝업존도 마련했다.

그리스에 위치한 이야이야 본사가 피타 샌드위치 홀더와 음료컵 등 전용 패키지부터 팝업존의 공간 구획과 디자인까지 직접 맡았다. 팝업존에는 최근 출시한 가우디 에디션을 비롯해 다양한 굿즈와 선물세트를 전시했다.

삼성웰스토리 관계자는 "앞으로도 차별화된 브랜드와 식음 콘텐츠를 접목한 건강식 메뉴를 확대해 고객의 웰니스 라이프를 지원해 나가겠다"고 말했다.


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