구미 밀·콩 이모작 공동영농 현장 방문
6일 구미시에 따르면 송 장관은 구미시 도개면 일원의 밀·콩 이모작 공동 영농 현장을 찾아 추진 상황을 살폈다.
이어 우리밀 제분·가공시설을 방문해 농업인과 지역 소상공인들과 간담회를 가졌다.
송 장관은 농업인으로부터 농작업 공동 수행에 따른 생산비 절감 효과와 애로사항 등을 청취했다.
우리밀 제분·가공시설에서는 구미에서 생산된 밀의 제분 과정을 살펴보고, 지역 농업인이 생산한 밀을 가공한 구미밀가리로 만든 우리밀 빵을 시식했다.
송 장관은 "구미시는 생산된 밀을 지역에서 직접 제분해 소상공인과 연계하는 등 생산과 가공, 소비가 연결되는 좋은 모델을 만들어가고 있다"며 현장 관계자들을 격려했다.
김장호 구미시장은 "지역 소상공인과 함께 성장하는 구미형 우리밀 산업 모델을 발전시켜 나갈 계획"이라고 말했다.
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