[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 롯데웰푸드가 배달 치킨의 바삭한 식감과 촉촉한 속살을 집에서 간편하게 즐길 수 있는 냉동 순살치킨 '쉐푸드 치킨' 4종을 출시한다고 2일 밝혔다.

롯데웰푸드에 따르면 이번 신제품은 '꽈사삭 크리스피 치킨', '꽈사삭 핫크리스피 치킨', '슈프림 치킨', '고추마요 치킨' 등 4종이다.

모든 제품에 100% 닭다리살을 사용했으며 깨끗한 기름에 두 번 튀긴 뒤 급속 냉동해 바삭한 튀김옷과 촉촉한 식감을 살렸다.

'꽈사삭 크리스피 치킨'과 '핫크리스피 치킨'에는 쌀과 옥수수, 감자로 만든 5종 크럼블을 입혀 바삭한 식감을 강조했다. 핫크리스피 제품에는 특제 매콤 양념을 더했다.

'슈프림 치킨'은 양념치킨 소스와 슈프림 소스를 함께 제공해 취향에 따라 즐길 수 있도록 했다. '고추마요 치킨'은 고추마요 소스와 할라피뇨 슬라이스를 더해 고소하고 매콤한 맛을 구현했다.

조리 편의성도 높였다. 4종 모두 에어프라이어로 약 10분이면 조리할 수 있으며 고추마요 치킨은 전자레인지 조리도 가능하다.

신제품은 모두 330g으로 온라인 채널에서 우선 판매한 뒤 대형마트 등으로 입점을 확대할 예정이다.

롯데웰푸드 관계자는 "앞으로도 변화하는 소비자 취향과 식생활에 맞춰 냉동 치킨 제품군을 지속 확대해 나갈 것"이라고 말했다.


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