[광주=뉴시스]  류형근 기자 = 광주시가 여름철 식중독 예방을 위해 음식점을 대상으로 위생점검을 실시한다.

광주시는 안전한 먹거리 환경을 제공하기 위해 22일부터 다음달 3일까지 지역 음식점 316곳을 대상으로 '민관 합동 특별 위생점검'을 시행한다고 21일 밝혔다.

위생점검에는 광주시와 5개 자치구 위생부서 공무원, 소비자식품위생감시원 등으로 구성된 6개 점검반이 투입된다.

점검 대상은 삼계탕·염소탕·메기탕·장어 등 보양식 취급업소 171곳과 콩국수·냉면·팥빙수·과일·채소음료 등 냉식 취급업소 49곳, 센트럴키친 1곳, 팥빙수 등 디저트류를 조리·판매하는 배달음식점 58곳, 미슐랭가이드, 블루리본 선정 업소를 비롯한 대중 선호 음식점 37곳 등 총 316곳이다.

점검반은 소비기한 경과 또는 무표시 원료 사용·보관 여부, 식품의 위생적 취급 및 조리시설 관리 상태, 냉장·냉동식품 보관기준 준수 여부, 식품용 기구 및 용기·포장 사용 여부, 음식물 재사용 여부, 제빙기 등 식품취급시설 위생관리 상태, 방충·방서시설 관리 여부, 종사자 건강진단 실시 여부 및 위생수칙 준수 여부 등을 집중 살펴본다.

또 배달음식점에서 판매하는 조리식품 5건을 수거해 광주보건환경연구원에 검사를 의뢰 식중독균 등 기준·규격 적합 여부도 확인할 예정이다.

점검에서 적발된 경미한 사항은 현장에서 즉시 시정조치하고 식품위생 관련 법령 위반 사항이 확인될 경우 행정처분 등 엄정 조치할 방침이다.

배강숙 건강위생과장은 "기온·습도 상승으로 식중독 발생 위험이 증가함에 따라 보양식·냉식 취급업소와 배달음식점 등에 대한 위생점검을 실시한다"며 "중대한 위반행위, 고의·상습적 위반행위에 대해서는 고발 조치하고 위반업소는 6개월 내 재점검 할 계획"이라고 밝혔다.


◎공감언론 뉴시스 hgryu77@newsis.com