[서울=뉴시스]이인준 기자 = 국내 프랜차이즈 산업에서 본사와 가맹점 간의 매출 격차가 빠르게 벌어지고 있다. 본사는 외형 성장세를 이어가고 있는 반면, 점주들의 매출은 감소세를 보이며 구조적 불균형이 심화하는 양상이다.

10일 리더스인덱스에 따르면 최근 2년간(2022~2024년) 프랜차이즈 115곳의 가맹점당 평균 매출액은 연 3억2723만원에서 3억248만원으로 7.6% 감소했다.

공정거래위원회 가맹사업정보제공 시스템과 전자공시시스템 자료를 토대로 커피·치킨·피자·편의점·제과제빵·외식·화장품 등 7개 프랜차이즈 업종의 현황을 분석한 결과다.

반면 가맹본사의 총 매출액은 같은 기간 43조1565억원에서 47조7963억원으로 10.8% 증가한 것으로 집계됐다.

이 기간 가맹본사의 영업이익도 1조1697억원에서 1조2642억원으로 8.1% 증가했다.

리더스인덱스는 국내 주요 프랜차이즈 업계의 성장 불균형이 한층 심화되는 가운데, 물가인상으로 인한 소매가격 인상이 개별 업주들이 아닌 가맹본사에 전이되고 있다고 밝혔다.

프랜차이즈 가맹본사와 점주간 불균형 성장이 가장 심한 업종은 '피자'다.

피자 프랜차이즈 7곳의 총 매출은 2022년 4189억원에서 2024년 1조1193억원으로 66.5% 증가했는데, 이 기간 가맹점 평균 매출액은 3억5381억원에서 3억1163만원으로 11.9% 감소했다.

외식 업종도 본사 54곳의 매출이 2조6801억원에서 3조4751억원으로 29.7% 증가할 동안, 가맹점 평균 매출액은 4억535만원에서 3억3895만원으로 16.4%가 감소했다.

제과제빵 업종 역시 본사 8곳의 매출액이 같은 기간 8.2% 증가한 가운데, 가맹정 평균 매출은 18.7% 줄었다.

리더스인덱스는 "가맹점수는 증가하는 데 점포당 매출액은 감소하는, 시장 포화의 전형"이라고 지적했다.

실제로 이 기간 피자 업종의 가맹점은 1757개에서 1895개로 7.9% 증가했으며, 외식업종의 가맹점수는 6881개에서 7201개로 4.7% 늘었다. 제과제빵 역시 6022개에서 6324개로 5.0% 증가했다.

가맹점수와 가맹점 당 매출액이 동시에 성장한 업종은 커피 및 음료가 유일했다. 17개 커피 프랜차이즈의 가맹점 수는 9661개에서 1만1513개로 19.2% 늘었는데, 가맹점당 연평균 매출액도 2억2115만원에서 2억52376억원으로 14.1% 증가했다.


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