[서울=뉴시스] 박미영 기자 = 풀무원식품이 냉동 치즈볼을 선보인다.
신제품은 ‘모짜렐라 치즈볼’과 ‘앙크림 치즈볼’ 2종이다. 자체 개발한 치즈볼 전용 빵가루를 써 바삭하고 도우는 쫄깃하다. 전자레인지나 에어프라이어로 간편하게 조리해 전문점 수준의 ‘겉바속쫄(겉은 바삭하고 속은 쫄깃한)’ 맛을 즐길 수 있다.
모짜렐라 치즈볼은 100% 자연산 모짜렐라 치즈, 프로볼로네 치즈, 꿀을 넣었다. 앙크림 치즈볼은 팡탕금과 뉴질랜드산 자연크림치즈로 달콤하면서 고소한 맛이 특징이다. 치즈는 100% 자연치즈만을 사용했으며 착향료, 착색료, 유화제 등은 들어가지 않았다.
두제품은 온라인에서 우선 판매를 시작했다. 오프라인에서는 이달 코스트코에서, 2월에 대형마트에서 선보인다.
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