미식가이자 애주가 성시경과 함께 해장라면 기획
세븐일레븐 "놀면 시리즈, '작은 외식'으로 포지션"
[서울=뉴시스]오제일 기자 = 세븐일레븐이 연예계 대표 미식가 성시경과 함께 프리미엄 라면을 선보인다. 미식가이자 애주가인 점에 주목, 해장 라면으로 상품을 기획했다.
세븐일레븐은 19일 성시경과 함께 이색 차별화 라면 '시경 pick 놀면리얼바지락짬뽕라면'을 선보인다고 12일 밝혔다.
세븐일레븐에 따르면 차별화 라면 전체 카테고리 매출이 전년 동기 대비 109% 신장하는 등 인기를 끌었다.
이에 세븐일레븐은 성시경과 함께 프리미엄 라면 시장으로 영역을 확장한다는 계획이다. 성시경과는 지난 9월 '시경 pick 제철 비빔밥 시리즈'를 선보인 바 있다.
세븐일레븐은 성시경이 소문난 애주가이자 미식가인 점에 주목, 성시경을 프리미엄 해장 라면의 실질적인 기획자로 두고 이번 신상품을 만들었다.
성시경은 단순한 모델 참여를 넘어 메뉴 선정부터 레시피 개발, 용기 디자인까지 주도했다고 한다.
'시경 pick 놀면리얼바지락짬뽕라면'은 껍질이 있는 바지락 원물을 고온, 고압 공법을 적용해 통째로 넣은 것이 특징이라고 한다. 오징어와 새우 등 해산물과 홍고추, 대파를 혼합한 동결건조 블록, 목이버섯, 양배추, 청경채 등으로 구성된 후레이크가 식감을 더한다.
일반 유탕면보다 전분 함량을 5%p 가량 높여 조리 후 면이 쉽게 퍼지지 않도록 했다. 면 제조 과정에서 닭 육수를 배합해 면 자체의 감칠맛까지 살렸다고 세븐일레븐은 전했다.
출시를 기념해 이달 말까지 구매 고객을 대상으로 '더미식백미밥'을 무료로 증정하는 프로모션을 진행한다. 행사 카드 결제 시 30% 할인하며 앞선 행사와 중복 적용도 가능하다.
세븐일레븐은 앞으로도 '놀라운 라면 시리즈'를 추가로 선보인다는 계획이다.
신지은 세븐일레븐 가공식품팀 담당MD는 "새롭게 론칭한 놀면 시리즈를 통해 편의점에서 간편하게 즐기는 '작은 외식'으로 상품 포지셔닝을 공고히 해 나갈 것"이라고 말했다.
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